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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能!廃水処理設備を止めることなく増…
【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決!低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の2つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能 ■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バチルテクノコーポレーション
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煮込み調理機能とレトルト食品殺菌機能をあわせもつ、HACCP対応の調理…
【仕様(SCF-610型)】 ■本体サイズ:W1050×L1710×H1550 ■殺菌槽サイズ:内径φ600×直胴部1000L ■トレーサイズ:500×300×25mm ■加熱方式:1~18段加熱 ■蒸煮方式:蒸気加熱 ■冷却方式:置換方式 ■パウチ収容個数:162個/パッチ...
メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社
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多機能調理殺菌試験装置『鮮圧(R) スチームシェファ Mini』
HACCP対応!3種類の殺菌機能をオール・イン・ワンにした殺菌装置
【仕様】 ■本体サイズ:W1000×L1200×H1600 ■殺菌槽サイズ:内径φ450×直胴部500L ■トレーサイズ:300×500×40H 4段 ■適用法規:小型圧力容器 ■蒸煮方式:蒸気加熱 ■冷却方式:置換方式 ■最高使用温度:130℃ ■最高...
メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社
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HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済!
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タイムマシーン株式会社