機械 | イプロス医薬食品技術

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本プロトン

オールインワンモジュール型　ラボ用遠心分離機 LAC TypeE

PR給液タンクやろ液タンクをセットで標準装備。試料の準備だけでOK！かがむ…

特殊設計の薄型バスケット・透明なケーシングにより濾過過程が目視できるため、開発初期の少量サンプルをさまざまな条件でテスト可能。高価な試料のコストを抑え、実験時間及び開発期間の短縮に貢献します。ラボ用遠心分離機LAC TypeSをさらに使いやすくモジュール化。今までろ過テストのために準備する必要があった給液タンクやろ液タンクを標準装備。遠心分離機を台車の上にセッティングしているため、かがむなどの...

メーカー・取り扱い企業：松本機械販売株式会社

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカットしま…

【仕様】 ■機械寸法：W870×L800×H1400(mm) ■電動機：三相200V 25W×2/3/4/6/8(割数による) ■重量：45～80kg(割り数による) ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時30...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

白髪ネギ専用機【小型機】

料理のグレードアップに！白髪ネギのためのシュレッダー機器をご紹介します…

【その他の仕様】 ■機械寸法　・W430×L155×H270（mm）（P）　・W430×L155×H315（mm）（SP） ■投入口　・W73×L11（mm）1.5mm 刃物ブロック　・W120×L11（...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

キャベツ・レタス・白菜等の角切り機【大型機】

処理能力は毎時400玉！キャベツの角切りに適しており、レタス・白菜等も…

【仕様】 ■機械寸法：W710×L850×H1150（mm） ■電動機：単相100V 400W ■重量：60kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時キャベツ400玉 ■外装：SUS 304 ステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根・にんじんのツマ切り機【小型機】

一本まるごとあふれ出す！全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご…

能ツマカッターです。大根の両端を切りをセットするだけで可能。付属品にクシ刃があり、0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm他の各サイズからお選びいただけます。【仕様】 ■機械寸法：W650×L250×H340（mm） ■定格消費電力：140/155W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：30分 ■処理能力：大根10本/5分（1.2mm幅） ■カット厚...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根オロシ機（極粗鬼オロシ）【小型機】

大根1本まるごと投入！極粗鬼オロシや生姜も素早く簡単にできる機器をご紹…

にできる極粗鬼オロシです。大根ですと、中目12本/5分、極粗鬼60本/5分の処理能力を持ちます。詳細については下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様（一部）】 ■機械寸法：W250×L290×H480（mm） ■投入口：φ85 ■定格消費電力：160/190W 50/60Hz ■重量：13kg ■使用時間：30分 ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根用縦割り・丸抜き機【大型機】

処理能力は毎時500～1000本！刃物ブロックの交換で、2、4、6、8…

機 F-3300V/U』のご紹介をします。大根をセットするだけで繊維に沿って縦割り/丸抜きが可能。刃物ブロックの交換で、2、4、6、8つ割り・丸抜きができます。【仕様】 ■機械寸法：W500×L780×H1760（mm） ■電動機：三相200V 200W インバーター付 ■重量：55kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本 ■外装：SUS 30...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

自然薯専用オロシ機【小型機】

自然薯（じねんじょ）専用機！オロシ盤の種類と回転方向の組み合わせで粗さ…

ルチオロシです。大根・長芋もおろすことが可能。手オロシから卒業して他の仕込みに時間をかけられます。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W210×L270×H320（mm） ■投入口：φ105（変形） ■定格消費電力：230/250W 50/60Hz ■重量：9kg ■使用時間：20分 ※詳しくはPDF資料をご覧...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

野菜・果物・肉・魚のダイスカットに！！F-2100D

F-2100D（スーパーダイサー）食材のあらゆる可能性を広げます！

【仕様】 ■機械寸法：W1200×L1350×H1550（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W インバーター付 ■重量：220kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時210～1200kg ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根・にんじん・長芋のオロシ機【小型機】

プラスチック製のため軽量化を実現！グッドデザイン賞受賞のスタイリッシュ…

プラスチック製のため、軽量化を実現。大根10本を5分、長芋9.2kgを5分で行える処理能力があります。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W160×L260×H270（mm） ■投入口：φ100（変形） ■定格消費電力：60W/70W（50/60Hz） ■重量：3.2kg ■使用時間：15分 ■処理能力：大根10本/5...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

針生姜用専用機【小型機】

手間のかかる針生姜を簡単に！繊維質の生姜でもカット断面がシャープに仕上…

カット断面がシャープな仕上がりにできる針生姜専用機器。簡単に高速処理できるから料理にたっぷり使用できます。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W230×L340×H370（mm） ■投入口：95×38（mm）（変形三日月型） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ■処理能力：...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

スライス・千切り可能な手動スライサー【小型機】

手軽に手動！スライス・千切りを簡単に切り換えすることができる機器をご紹…

丸洗いできて衛生的でプラスチック製。厚さ調節はダイヤル式で、1mm単位ずつ1～10.0mmまでできます。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W440×L170×H210（mm） ■投入口：W98×L98×H75（mm） ■重量：2kg ■千切りサイズ：3.0×3.0mmのみ ■厚さ調節：1～10.0mm（1mm単位）ダイヤ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

野菜・果物・肉・魚のスライス千切りダイスに！F-2200S/D

F-2200S/D（スーパースライサーW／ダイサーW）夢のような処…

【仕様】 ■機械寸法：W1400×L1650×H1430（mm） ■電動機：三相200V 2200W+750W×2 インバーター付 ■重量：400kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～2400kg...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

山芋・長芋・自然薯オロシ機【大型機】

自然薯にも対応・泡立ちなくきめ細やか！内側回転式ドラムで分解・洗浄が簡…

ロ（山芋）オロシ機 F-600』のご紹介をいたします。自然薯にも対応、泡立ちなくきめ細やかなトロロを作ります。内側回転式ドラムで、分解・洗浄が簡単で衛生的です。【仕様】 ■機械寸法：W700×L700×H1430（mm） ■電動機：三相200V 1500W インバーター付 ■重量：80kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時300kg ■外装：SUS 304 ス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

キャベツの千切り専用機【小型機】

半分に切って入れるだけ！あとは勝手にふわっとした食感の良い千切りキャベ…

ライスする事ができるキャベツロボです。ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。キャベツの自重で押していくので切っている間、他の作業ができます。【仕様】 ■機械寸法：W390×L400×H470（mm） ■投入口：φ280 H170 ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：30分 ■処理能力：キャベツ10玉...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

【全53製品掲載】食品加工機　機能別早見表

食品加工機をお探しの方、これを見れば一発！当社製品「全53製品」の寸法…

かもしれません。食品加工機をお探しの方は是非ご覧ください。【掲載製品（一部）】 ■スライサー ■皮むき器 ■芯取り器 ■オロシ器　他【各製品別記載内容】 ■商品名 ■機械寸法 ■使用時間 ■処理能力 ■用途　他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根専用ピーラー【小型機】

刃物交換は簡単！食材にフィットする湾曲したＲ刃が決め手のピーラーです！…

にフィットする湾曲したＲ刃が決め手となっており、刃物交換は簡単。シャープな切り口が食材の鮮度を保持します。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W110×L180×H30（mm） ■重量：90g ■消耗品：替刃 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

いちごのヘタ取り機【中型機】

処理能力は毎時1800個で実とヘタの選別不要！苺を置くだけで、簡単・綺…

T15』のご紹介をいたします。実とヘタの選別不要。苺を置くだけで、簡単にヘタが取れます。処理能力は毎時1800個で、ステンレス製です。スピード調整可能です。【仕様】 ■機械寸法：W470×L420×H250（mm） ■電動機：単相100V 25W×2個 ■重量：20kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時1800個 ■外装：SUS 304 ステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

スライス・千切り・短冊切りができるコンパクト機【小型機】

コンパクトな千切り機！大根やニンジンのカットが得意です。脚が本体と…

【仕様】 ■機械寸法：W360×L190×H350（mm） ■投入口：W80×L80×H70（mm） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：7kg ■使用時間：30分 ■処理能力　...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！ F-2100S

F-2100S（スーパースライサー）板前さんの本格ツマが大量処理可…

職人の包丁技の機械化に成功した、スーパースライサー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

ごぼうのささがき・長ネギの斜め切り【小型機】

ごぼうのささがき、ネギの斜め切り専用！コンパクトサイズで厨房でも場…

転で、先端から切り上げるシステムを採用。当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。【仕様（一部）】 ■機械寸法：W230×L310×H370（mm） ■投入口：φ32（変形） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

丸刃・刃物・包丁の研ぎ機【中型機】

素材の味は「刃」で決まる！切った食材の鮮度維持にも違いが出ます！

【仕様】 ■機械寸法：W400×L400×H550（mm） ■電動機　単相100V 80W（本体部）　単相100V 40W（刃物取付部） ■重量：20kg ■使用時間：60分 ■外装：SUS 304...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

万能ネギ・九条ネギ・ニラのスライス【小型機】

万能ネギや九条ネギをきれいにカット！万能ネギの根元を持って投入すれ…

根元を持って投入し、九条ネギも切る事が可能です。当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。【仕様】 ■機械寸法：W230×L330×H370（mm） ■投入口：φ85～φ45（ラッパ型） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ■処理能力：万能ネギ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに！！F-2000S

F-2000S（万能スーパースライサー）小さなボディーで最高の仕上…

【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

長ネギの芯を取らずに投入できる白髪ネギ機【大型機】

ネギをそのまま入れるだけで芯まで使える！耐久性、切れ味を大幅アップしま…

紹介します。ステンレス丸刃を使用。耐久性、切れ味を大幅アップしました。処理能力は毎時80～140kgで、ネギをそのまま入れるだけで芯まで使うことができます。【仕様】 ■機械寸法：W750×L870×H1350（mm） ■電動機：三相200V 90W×2　 ■重量：55kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時80～140kg ■外装：SUS 304 ステンレス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

白菜・キャベツの縦4、2つ割り機【大型機】

垂直落下・スパッと4つ割り！2つ割りもでき、切り口はシャープなため鮮度…

-V4CH』をご紹介します。センターガイドが中央に矯正。回転丸刃で引き込みながらカットします。また、2つ割りもでき、切り口はシャープなため、鮮度は長持ちします。【仕様】 ■機械寸法：W750×L750×H1140（mm） ■電動機：三相200V 60W×4　 ■重量：70kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時700～1000玉 ■外装：SUS 304 ステンレ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

大根オロシ専用機【小型機】

大根おろしの風味をそのままお客様へ！注文が入ってからおろしてください！…

わりから生まれた製品です。一人前ずつ提供可能。オロシたての風味、鮮度をそのままに味わうことができます。詳細については、下記のPDFダウンロードよりご覧ください。【仕様】 ■機械寸法：W210×L250×H440（mm） ■定格消費電力：60/70W 50/60Hz ■重量：11kg ■使用時間：15分 ■処理能力：大根15本/5分 ■外装：SUS304 ステンレ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス