食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

株式会社エムラ販売　食品加工機械総合カタログ

お客様へ最良品質の製品並びにサービスを提供いたします。

安全性、サニタリー性を追求した多彩なラインナップを誇り、レストランや病院･給食センターなどの厨房施設から、カット野菜工場･食品製造業といった食品加工業の分野まで、幅広く採用されています。 食品加工機械総合カタログでは、簡単で衛生的、抜群のサニタリー性･万能性を備えた「フードスライサー」、投入するだけで簡単に角切りみじん切りが可能「フードダイサー」、根菜千切り機や牛蒡ささ切り機などの「専用機」等、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

フードスライサー『ECD-303型』

カットサイズの設定は分かりやすいデジタル表示！薄切りから角切りまで幅広…

の使いやすさはそのままに、より大きな コンベアと刃物類、ハイパワーを兼ね備えた食品工業向けの フードスライサーです。 カットサイズの設定は分かりやすいデジタル表示。 画面上で、設定内容や機械の動作状況などを一目で確認できます。 また、新設計の分解機構で従来機より簡単にベルトの脱着ができ、 より隅々まで洗浄可能です。 【特長】 ■サニタリー性大幅アップ ■広くて長いコン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

牛蒡ささ切り機『BS型』

牛蒡を自転させて切ることにより、手切り風のささ切りカットを可能にしまし…

【仕様】 ■型式：BS ■機械寸法：W665×D810×H1968mm ■重量：82kg(1本柱)、92kg(2本柱) ■処理能力 　・35kg/h(1本柱で2枚刃使用の時) 　・80kg/h(2本柱、笹削り円板4枚刃式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

かぼちゃスライサー『KBS-3型』

天ぷら用かぼちゃカットの必需品！大幅な省力化と歩留まり向上を実現しまし…

【仕様】 ■型式：KBS-3 ■機械寸法：W832×D1016×H1162mm ■処理能力 　・1スライス/1秒 　・1玉/分(8mm幅) 　・1スライス/0.55秒(高速時) ■電気：単相 100V 400W ■カット寸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

スリッター機能付きフードスライサー『ECM-201T型』

丸刃を組合せ2方向をそれぞれカット！用途が広がる角切りフードスライサー

【仕様】 ○機械寸法：W757×D1322×H1423mm ○重量：198kg ○処理能力：各切裁モード及び材料により異なります ○電気：3相200V 1000W ○スライス寸法：30×30mm、40×40...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

フードスライサー『ECD-703型』

簡単で衛生的！抜群のサニタリー性・万能性を備えたスタンダードスライサー

【仕様】 ○型式：ECD-703・ECD-703X（出口受仕様） ○機械寸法：W597×D1108(1342)×H1490mm ○重量：130kg(134kg) ○処理能力：各切裁モードにより異なります ○電気：3相200V 600W ○スライス寸法：0.5～8...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

フードダイサー『DC-203型』

簡単に角切り、みじん切りが可能！抜群の切れ、簡単、小型のダイサー

【仕様】 ○機械寸法：W901×D756×H1329mm ○重量：99kg ○処理能力：1000kg/h（15mm立方体の時） ○電気：3相200V 750W ○カット寸法：15mm又は20mm角 　（3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

引出コンベア付きフードスライサー『ECM-201型』

驚きの切れ味と仕上がりを実現！引出コンベア付きフードスライサー

【仕様】 ○機械寸法：W737×D1771×H1423mm ○重量：184kg ○処理能力：各切裁モードにより異なります ○電気：3相200V 700W ○スライス寸法：0.5～100mm（刃物により異なり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

フードダイサー『DC-300型』

大量処理、効率アップを実現！簡単操作、清掃も簡単な大型フードダイサー

【仕様】 ○機械寸法：W1119×D1092×H1240mm ○重量：210kg ○処理能力：2000kg/h（15mm立方体の時） ○電気：3相200V 1150W ○カット寸法：15mm又は20mm角（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売