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多くの機能性成分の分析を受託しております。
食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性(関与)成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人日本食品分析センター
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