一般財団法人日本食品分析センター

当財団は、委託を受けて食品などの分析試験を行い、中立,公正な第三者機関として分析試験成績書を発行するとともに、品質管理や開発および諸々の技術相談に応ずることを主な事業としています。また、食品衛生法、食品表示法(栄養機能食品、機能性表示食品など)、健康増進法(特別用途食品、特定保健用食品<トクホ>)、薬機法、水道法、飼料安全法など様々な法律に基づく登録試験・検査機関として社会に貢献しています。
分析試験業務は栄養、衛生、薬事、環境など幅広い分野にまたがり、民間企業を中心に各種団体、官公庁、地方自治体など幅広いお客様から試験のご依頼をいただいております。また、試験サンプルも食品をはじめとして飲料水、食品添加物、器具容器包装、ペットフード・飼料、肥料、浄水器や空気清浄機等の家庭用品、医薬品、医薬部外品、医療機器、化粧品、化成品など非常に多岐にわたっています。
当財団で発行する分析試験成績書は、各種の許可を得るための官公庁申請、輸出入、商取引、品質管理、新商品開発など，それぞれの目的に応じ、中立・公正な第三者機関による正しいデータとして活用されています。

〇食品開発・製造・販売をトータルにサポートします。
　＊栄養成分分析、機能性表示に関する機能性成分分析・機能性評価
　＊原材料リスク管理、製造管理のための衛生試験、セミナー等の開催
　＊流通販売のための賞味期限設定、クレーム品・異常品検査
　　　　
〇家庭用品、化粧品、医薬品等の製造及び品質管理をサポートします。
　＊抗菌力及び殺菌効果試験・ウイルス不活化試験、浄水器に関する試験
　＊化粧品・医薬部外品の成分分析、毒性評価に関する試験
　＊医薬品GMP・医療機器GMP・医療機器GLP関連試験

上記以外にも多岐に渡る試験項目がございます。詳しくは当財団ホームページをご確認ください。