- 製品・サービス
4件 - メーカー・取り扱い企業
企業
185件 - カタログ
809件
-
-
ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌(…
加熱殺菌ゼリーの製造には、カップ充填後の加熱殺菌と、急速な冷却が必須です。 加熱殺菌にはボイル殺菌とレトルト殺菌がありますが、ボイル殺菌が一般的に行われています。 ■果実ゼリーの充填後加熱殺菌事例 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を効率的に加熱殺菌&散水冷…
『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の加熱・二次殺菌後の散水冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 散水放出後の水は回収し循環工程を行っておりますので、無駄のない運用が可能...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
小型で省スペース!HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可…
他の作業が可能 ■タイマー自動と手動操作の2パターン対応。 ■外装、湯槽ともステンレスを採用 ■フリーローラー台仕様の為、製品の入替えが簡易 大量の場合は、熱水槽の中をトンネル式に通して殺菌する「連続式」もあります。...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
-
-
大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌(湯煎殺…
食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■100℃未満のボイル殺菌(湯煎殺菌) 湯の中に殺菌対象を入...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
- 表示件数
- 30件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。