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    タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

    PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…

    スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート

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    株式会社ヨネザワ 事業紹介

    理化学機器のことなら当社になんでもご相談下さい

    株式会社ヨネザワは、主に理化学機器製造及び販売を行っている会社です。 冷却機にペルチェ素子を使用した卓上用インキュベーターをはじめ、 卓上用送風乾燥機や、低温恒温水槽、器具殺菌乾燥保管庫などを 取り扱っております。 理化学機器のことなら当社にお任せ下さい。 【事業内容】 ■理化学機器製造及び販売 ■理化学機器のOEM生産 ■業務用厨房機器製造及び販売 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨネザワ

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