添加物『アラビアガム／カラヤガム』

増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます

粒） ■386A：アカシアセイヤル　スプーレードライ（粉末） ■386I：アカシアセイヤル　インスタントソルブル(顆粒) 〔GUM KARAYA（ガム カラヤ）シリーズ〕 ■899T：熱殺菌処理カラヤガム（粉末） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ソマール株式会社