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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート
PR労働災害から社員・会社を守る 特許取得 滑りによる転倒災害に特化させた…
超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内
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食品用に開発されたゴールデン種のみを使用!α-リノレン酸を豊富に含んだ…
『業務用 アマニ油S』は、アマニを圧搾法(コールドプレス)により搾油・精製したクセのない植物油です。 アマニは"亜麻"という植物の種子です。 ヘキサン不使用で、オメガ3(n-3系)脂肪酸の1つであるα-リノレ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社
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α-リノレン酸が豊富に含まれています
業務用 アマニ油S』は、アマニ「亜麻」という植物の種子で、アマニ から搾ったアマニ油です。 希少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が 高含有な品種を使用し、少量の油でα-リノレン酸が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社
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当社独自の機能性素材を掲載しています
『業務用 機能性素材シリーズ』は、ヘルスケア部門にて主に 機能素材を取り扱っている日本製粉株式会社の製品カタログです。 『ニップンセラミド』をはじめ、『業務用アマニ油S』や健康維持に つながる素材や、栄養成分を補える素材などが多数掲載されています。 機能性素材の事なら、当社にお任せ下さい。 【掲載内容】 ■肌の健康維持 ■歯や口腔内の健康維持 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社
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食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン