食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

化粧品原料用ヒドロキシアパタイト

PR余分な皮脂を吸着し、化粧崩れを防止！平均径30μm程度の球状粒子

『化粧品原料用ヒドロキシアパタイト』は、化粧品原料としての特性を有し、 自社技術にて製造された球状のヒドロキシアパタイト粉体です。 一般的なヒドロキシアパタイト粉体に比較してすべり性が良く、感触性に 優れており、生体親和性がよく、安全性も高いので、肌に優しい化粧品の 訴求が可能。 肌表面の凹凸を隠すことで、小じわや毛穴等が目立たなく肌を美しく見せます。 【特長】 ■なめら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギ

＜機能性油＞業務用 アマニ油S

食品用に開発されたゴールデン種のみを使用！α-リノレン酸を豊富に含んだ…

『業務用 アマニ油S』は、アマニを圧搾法（コールドプレス）により搾油・精製したクセのない植物油です。 アマニは"亜麻"という植物の種子です。 ヘキサン不使用で、オメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

【独自の酸化遅延技術 】魚介由来DHA・EPA含有精製油

特許取得の酸化遅延技術により酸化を防ぎ魚臭さ低減！DHAが70%と高含…

【Omegavie Marineシリーズの特長】 ■　独自の酸化遅延技術　QUALITYSILVER製法 酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた高品質魚油です。 ■　欧州基準の環境ホルモン・重金属規格 原料について厳格な受け入れ基準を設けることで高品質で安心な製品を製造。 ■　DHA・EPA高含有品を使用することで配合量の圧縮が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

こめトコトリエノール油『こめトコリッチ(R)』

食品や化粧品などへの利用が可能な、トコトリエノールが豊富に含まれたこめ…

『こめトコリッチ(R)』は、食品・化粧品の原料として利用できる 国産米ぬか由来のトコトリエノール油です。 ラインナップ こめトコリッチ5R（総ビタミンE類濃度5％） こめトコリッチ25R（総ビタミンE類濃度25％） 当社ではビタミンE類含有量や油の種類などのご相談にも応じております。...

メーカー・取り扱い企業： ファイトケミカルプロダクツ株式会社

素材『シーベリーエキス/シーべリー果実油』

前立腺肥大症の予防・改善作用を持ちます

『シーベリーエキス/シーべリー果実油』は、当社が前立腺肥大に伴う排尿障害 と過活動膀胱による排尿障害に対する機能研究を行い、前立腺肥大抑制作用と 膀胱平滑筋の過収縮抑制作用を見出した素材です。 パルミトレイン酸を豊富に含むシ...

メーカー・取り扱い企業： オリザ油化株式会社

『業務用 アマニ油S』

α-リノレン酸が豊富に含まれています

業務用 アマニ油S』は、アマニ「亜麻」という植物の種子で、アマニ から搾ったアマニ油です。 希少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が 高含有な品種を使用し、少量の油でα-リノレン酸が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質）や食物繊維を、ギュッと濃縮させた機能性素材です。 プロファイバーは油分を吸着させて排出する効果がありますので、肥満抑制効果が確認されております。 又食物繊維も含まれておりますので、便通改善効果も確認されております。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

シクロデキストリン包接体『デルタトコトリエノールCD』

高い抗酸化活性のあるスーパービタミンEを原料に使用！

『デルタトコトリエノールCD』は、アナトー抽出油（ベニノキ種子抽出油） をシクロデキストリンを用いて包接複合化した製品です。 トコトリエノールはトコフェロールに比べて高い抗酸化活性があり、スーパー ビタミンEとも呼ばれています。そのトコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シクロケム

辻製油株式会社　事業紹介

天然素材の恵みを、人へ、社会へ

辻製油株式会社は、主各種大豆レシチン、各種レシチン製剤、セラミド （とうもろこし胚芽由来）、天然香料などの製造・販売および研究開発を 行い事業を展開しております。 とうもろこしからコーン油・セラ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

オイル『エゴマオイル』

体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3が約6割を占めるのが特徴の油

菜として食されるエゴマ の種子から採られる植物オイルです。 体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸）が脂肪酸の約6割を 占めるのが特徴です。 原材料には食用のえごま種子油を使用しているため、健康を害することは ありません。 【特長】 ■食用えごま種子油を原材料に使用 ■必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸）が脂肪酸の約6割を占める ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社生活の木

『業務用　機能性素材シリーズ』製品カタログ

当社独自の機能性素材を掲載しています

『業務用　機能性素材シリーズ』は、ヘルスケア部門にて主に 機能素材を取り扱っている日本製粉株式会社の製品カタログです。 『ニップンセラミド』をはじめ、『業務用アマニ油S』や健康維持に つながる素材や、栄養成分を補える素材などが多数掲載されています。 機能性素材の事なら、当社にお任せ下さい。 【掲載内容】 ■肌の健康維持 ■歯や口腔内の健康維持 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

脂肪吸収抑制素材　※用途例付き資料進呈

【食事中の油の吸収を約29％カット！】ゴマを独自の技術で加工した脂肪吸…

当社では、機能性素材のファーマフーズと共同開発した 脂肪吸収抑制素材『リピスマート』を取り扱っております。 食事中の油吸収の抑制が期待できます。 ※本製品は開発中のものであり、データや製品仕様が変更となる可能性がございます。 【特長】 ■”ごま”を独自の技術で加工した抗肥満素材 ■食事中の油の吸収を...

メーカー・取り扱い企業： DM三井製糖株式会社

植物由来原料『アストラジン』

ベータアラニン、各アミノ酸や葉酸、クルクミンなどの栄養素の吸収率を向上…

料『アストラジン』を取り扱っています。 サポニンを1.5％以上に規格しており、アミノ酸などの栄養成分の 吸収を高める働きがあります。 また、葉酸やフィッシュオイル、グルコサミン、アマニ油などの吸収率の 増加や田七人参（デンシチニンジン）筋肉細胞中のグリコーゲン合成を 促進する効果が期待できます。 【特長】 ■豊富な実験データ（In Vivo:14件、In Vitro:8...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

機能性食品素材『SOD B(R)』

100%天然抗酸化酵素素材！特別な品種から製造されSOD B(R)のご…

【原料基本情報(一部)】 ■原材料表示例：メロン果汁エキス、パーム油(Mグレード)or 　　　　　　　　セラック＋マルチデキストリン(Sグレード） ■性状：粉末 ■溶解性：油中分散(Mグレード)、水中分散(Sグレード) ■アレルギー：無し ■最終加工国：...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

素材『イチゴ種子エキス』

美容・ダイエット食品・化粧品素材！

フラボノイドであるチリロサイド、 ケンフェロール 3-O-グルコシドなどの機能性成分を多く含むエキスを抽出し、 開発した水溶性に富むパウダータイプの製品です。 イチゴ種子エキスとイチゴ種子油は、内外から作用する新たな美容・ ダイエット機能を持つことにより、美容食品や化粧品の配合原料として、 幅広くご利用頂けるものと考えています。 【特長】 ■保湿・美白・皮膚抗老化 ■抗酸...

メーカー・取り扱い企業： オリザ油化株式会社

ピュア・グリーン株式会社　事業紹介

水溶性物質の油溶化技術を保有するピュア・グリーン株式会社

ピュア・グリーン株式会社は、主にカテキン等の水溶性物質を化学物質に よる乳化方法を使用しないで油に溶化もしくは均等分散させた新素材の開発 及び製造・販売を手がけている企業です。 当社は、カテキンやビタミンＣなどの水溶性物質やビタミンＥなどの脂溶性 物質の有効成分を第三成分（界面活性剤...

メーカー・取り扱い企業： ピュア・グリーン株式会社

健康食品原料

品質とコスト両方重視の御社をサポート致します

γ-アミノ酪酸(GABA) ▩ L-テアニン ▩ グリシン 【血流改善抗酸化】 ▩ 葉酸 ▩ イチョウ葉 ▩ リコピン ▩ ルテイン ▩ アスタキサンチン ▩ ボラージ油 ▩ 月見草油 ▩ 緑茶抽出物 ▩ カシスエキス 【整腸】 ▩ フラクトオリゴ糖 ▩ ガラクトオリゴ糖 ▩ キシロオリゴ糖 ▩ ラクチュロース ▩ ラフィノース 【ビタ...

メーカー・取り扱い企業： 東昌化学株式会社

亜麻仁油（アマニオイル）

ヨーロッパで長く愛用されている亜麻仁油！品質にこだわったものをお届けし…

当社では、亜麻（あま。アマ科の植物。）を原料にしたさまざまな製品を 開発する亜麻事業（リネン・亜麻仁油）を展開しております。 主に独自に輸入した亜麻を佐賀県の自社工場にて搾油した 「亜麻仁油（あまにゆ）」を開発、販売しております。 小売用・業務用・OEM等　お受けしております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ビー・アール

『明治カシスポリフェノール(AC10)』視覚・血流改善素材

アルコールを一切使わないカシスポリフェノール！栄養成分も天然のまま

さを兼ね備えており、健康食品をはじめ乳製品・菓子・飲料など、さまざまな食品に利用できます。 【特長】 ■水によく溶解します ■酸性域では赤紫色、中性域では紫色を呈します ■粉末および油中での安定性に優れています ■水溶液の場合、酸性下(pH3以下)で安定性が向上します ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

原料『XANTHIGEN(ザンシゲン)』

白色脂肪細胞内でのUCP-1を発現！共役リノール酸より脂肪のβ酸化能が…

『XANTHIGEN』は、フコキサンチン含有の褐藻抽出物と プニカ酸含有のザクロ種子油を1：1で組み合わせる事で、相乗効果と 実績を持つ素材です。 ワカメのフコキサンチンは、白色脂肪細胞内でのUCP-1を発現させ、 ザクロの種子成分プニカ酸は、共役リノール酸より脂肪のβ酸化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

機能性食品素材『MCTオイル』

ココナッツオイル由来の中鎖脂肪酸！脳機能の向上に適したMCTオイルのご…

【仕様(一部)】 ■名称：中鎖脂肪酸油 ■原材料：ココナッツオイル ■原産国/原料原産地：マレーシア ■保証期限：24ヶ月 ■保管条件：元封、25℃以下 ■荷姿：HDPE容器 18kg 入り ■製造方法：抽出法 ■性状：液...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

健康食品原料『米粉セラミド』

白米の高含有セラミド米粉を使用！きれいな白米由来のグルコシルセラミドで…

米由来グルコシルセラミドには、 肌の潤いを維持する機能（バリア機能）があり、様々な加工食品などに 機能性表示米粉として使用いただけます。 その他、当社では、「ペンタデシル(R)含有オーラン油」や 「えのき氷パウダー」などの健康食品原料も取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【基本情報】 ■機能性表示食品：米粉セラミド ■成分名（機能性関与成分）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー・アクト

原料『MCTパウダー』

一般的な植物油に比べ炭素鎖が短い、中鎖脂肪酸についてご紹介

カプリル酸（C8）、カプリン酸（C10）の混合物を エステル化処理して作られています。 無味・無臭でクセが無く、色々な食品に使用が可能です。 【特長】 ■マレーシア産パーム核油由来 ■カプリル酸、カプリン酸の混合物をエステル化処理 ■無味・無臭でクセがない ■色々な食品に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

天然ヘマトコッカス藻色素(アスタキサンチン含有)

1日摂取目安量は4～8mg！アスタキサンチン含有の天然ヘマトコッカス藻…

【規格】 ■溶解性：油及び非極性溶解 ■粘度：― ■水分：1％未満 ■アスタキサンチン含有量：7％以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トレードピア

【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

卵不足でお困りではありませんか？ 菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1．気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2．卵黄が水分と油をつなぐ（乳化させる） 3．しっとり感の付与、老化防止 卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【飼料用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！飼料に使用可能な機能性フィールド

高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、多彩な生理作用を活かし高級魚の養殖などに使われます。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量は96％以上 ■PC（ホスファリジルコリン）濃縮タイプ 　・水溶性が向上し、安定なO/W乳化物が得られる 　・PC純度が高...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

機能性フィールド『レシチン』

高純度の粉末レシチンの工業的精製に成功！様々な用途に使用可能な機能性フ…

、食品・工業用品・医薬品・ 化粧品など幅広く使用されています。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べて、使用範囲は限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、辻製油は技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 今後、各々の製品において健康食品、化粧品、医薬部外品、医薬...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【健康食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！健康食品に使用可能な機能性フィールド

能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、脂質代謝の向上、動脈硬化症や神経機能の改善に役立ちます。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量は96％以上 ■PC（ホスファリジルコリン）濃縮タイプ 　・水溶性が向上し、安定なO/W乳化物が得られる 　・PC純度が高...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！食品に使用可能な機能性フィールド

機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、クリーム類、麺類、練り製品、飲料などに使われています。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量は96％以上 ■PC（ホスファリジルコリン）濃縮タイプ 　・水溶性が向上し、安定なO/W乳化物が得られる 　・PC純度が高...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【医薬品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！医薬品に使用可能な機能性フィールド

能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、高脂質血症の治療や各種医薬品の補助剤として利用されます。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量は96％以上 ■PC（ホスファリジルコリン）濃縮タイプ 　・水溶性が向上し、安定なO/W乳化物が得られる 　・PC純度が高...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【工業製品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！工業製品に使用可能な機能性フィールド

いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、塗料、潤滑油、磁気ガードなど様々な分野で利用されます。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【化粧品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！化粧品に使用可能な機能性フィールド

改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、保湿・潤滑剤として皮膚の保護と有効成分の吸収を促進します。 【特長】 ＜分別レシチン＞ ■高純度粉末タイプ 　・レシチンに含まれる油分を取り除いた高純度粉末レシチン 　・リン脂質（アセトン不溶物）含量は96％以上 ■PC（ホスファリジルコリン）濃縮タイプ 　・水溶性が向上し、安定なO/W乳化物が得られる 　・PC純度が高...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場