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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも!】
PR洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボットやAGV…
スーパー、コンビニの店舗とセンターや、工場とセンター間で 商品の配送に使用するコンテナ(容器)の洗浄に好適な洗浄脱水機。 低圧多水量でコンテナの全面に水が当たり汚れを一掃したのち、 遠心脱水方式でしっかりと脱水します。 洗浄枚数は1時間あたり450~2000枚。 コンテナ、汚れ、洗浄枚数、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 【省人化】 洗浄機の前後工程を自動化することでさらなる省人化を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレオ
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生鮮野菜・果物など食品全般の洗浄に!環境に配慮した乳化剤製剤
『バリアフレッシュ』は、食品と同様に優れた生分解性を持ち、 環境にも配慮した乳化剤製剤です。 コーヒー飲料・アイスクリーム等に広く使用されている乳化剤を 主原料としています。 石油系原料を使用している食品用洗剤と比べて安全性の高さだけでなく、 食品添加物であるためその用途に制限はなく、さまざまな食材に応用でき、 最終的に洗い落とすことで表示は不要です。 【特長】 ■主原...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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カット野菜に塩素臭が残らず、最終段階での洗浄殺菌に適します
『亜塩素酸ナトリウム製剤』は、亜塩素酸ナトリウムに植物由来の 界面活性剤を配合したカット野菜殺菌用の製剤です。 有機塩素化合物を作らないため、カット野菜に塩素臭が残らず、 最終段階での洗浄殺菌に適します。 【特長】 ■亜塩素酸ナトリウムに植物由来の界面活性剤を配合 ■カット野菜殺菌用 ■有機塩素化合物を作らないため、カット野菜に塩素臭が残らない ■最終段階での洗浄殺菌に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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品質劣化を抑えるpH次亜水供給装置!
された次亜濃度とpHを自動調整して一定に保つことが可能) ■クエン酸水溶液は、赤着色していることで、次亜及び他の薬液との識別が可能 ■次亜濃度、pH値、水温を常時測定表示(HACCP対応) ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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『炭酸次亜水製造装置』カット野菜・漬物工場での事例をご紹介!
【食品工場の方必見】十分な殺菌水供給を行いながら炭酸ガス使用量を従来比…
で省スペース ■任意の次亜濃度・pH値に設定可能(流量を変動させても、設定された次亜濃度とpHを自動調整して一定に保つことが可能) ■次亜濃度、pH値、水温を常時測定表示(HACCP対応) ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■次亜塩素酸ナトリウム(12%)のみの補充で、薬液補充の際の誤投入防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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高度サラシ粉製剤『カルクロール(次亜塩素酸カルシウム水溶液)』
特許第5865229号取得!短時間で殺菌できる!アルカリ分による製品劣…
『カルクロール(次亜塩素酸カルシウム水溶液)』は、 食品洗浄殺菌などに適した高度サラシ粉製剤です。 通常ペレットもしくは、粒状の市販品が多く、濃度調整が困難で 使いにくい欠点を解消するため、液状にしたうえで安定化しています。 次亜塩素酸ナトリウ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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当社の特許技術による「ユニフィード活性水」についてご紹介!
す。 活性水素を水に添加したものを"活性水素水"と呼称しますが、 生体の老化や食品の酸化の原因とされる活性酸素と結合し"水"へと 変化させることを目的としています。 当社では、食品の洗浄および鮮度保持を図る目的で 「ユニフィード活性水」を開発しました。 【特長】 ■食品の酸化や劣化の原因となる有害な活性酸素と効率よく結合 ■無害な水に変化させることで残留性のある薬品等を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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卵の洗浄/殺菌工程に納入実績あり!
で省スペース ■任意の次亜濃度・pH値に設定可能(流量を変動させても、設定された次亜濃度とpHを自動調整して一定に保つことが可能) ■次亜濃度、pH値、水温を常時測定表示(HACCP対応) ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■炭酸ガスpH調整専用 ■次亜塩素酸ナトリウム(12%)のみの補充で、薬液補充の際の誤投入防止 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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安定した次亜濃度・pH値を可能としたpH次亜水供給装置!
とに交換 ■クエン酸水溶液は、赤着色していることで、次亜及び他の薬液との識別が可能 ■次亜濃度、pH値、水温を常時測定表示(HACCP対応) ■安全装置付属で万が一の薬液の誤投入時も安心 ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■安全な食品洗浄殺菌を実現 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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炭酸ガスの使用量が従来比50%削減に成功!
で省スペース ■任意の次亜濃度・pH値に設定可能(流量を変動させても、設定された次亜濃度とpHを自動調整して一定に保つことが可能) ■次亜濃度、pH値、水温を常時測定表示(HACCP対応) ■洗浄機、スライサー、容器、機器類等の洗浄清掃にも使用可能 ■次亜塩素酸ナトリウム(12%)のみの補充で、薬液補充の際の誤投入防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニフィードエンジニアリング
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