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PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能!廃水処理設備を止めることなく増…
【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決!低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の2つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能 ■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は2...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バチルテクノコーポレーション
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滑らかに押し出し、肉を変色させない!洗浄が簡単で衛生的な油圧スタッファ…
、 耐久性に優れています。 【特長】 ■ニーレバースイッチ方式により作業がラクで生産性が高い ■シリンダーはステンレス製で食品接触部はすべて水洗い可能 ■材料はスムーズに取り出し可能で洗浄が簡単 ■ノズルの取り替えはワンタッチ (付属ノズル外径:φ12mm、φ20mm、φ30mm) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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ミートチョッパー『MS-12S/MS-12B/MD-22K』
食材に熱を持たせず、鮮度が長持ち!コンパクトで優れた性能のミートチョッ…
油量もオイルゲージで一目瞭然。 コンパクト設計で音も静かなうえ、投入口など各構造も安全設計を 施しています。 また、締付けハンドルをゆるめるだけで、簡単に胴体が引き出せるので、 使用後の洗浄・清掃が手早く行えます。 【特長】 ■コンパクトで優れた性能 ■安全設計+耐久性 ■ワンタッチ着脱式 ■胴体部はステンレス仕様 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス!0.1mm刻みで厚みを制…
【その他の特長】 ■肉送り部とコンベア部は、工具なしで簡単に着脱洗浄できるカセット式なので、作業後の清掃も容易 ■肉送り部・刃物カバー周辺はビスや凸凹のないフラット構造で衛生的 ■超薄切りから30mmの厚切りまで確実な送りとスライスを実現 ■記憶データの確認は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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最大スライス幅310mm、最高速275枚/分!HACCPに対応した安全…
イコン制御とACサーボの採用により、スライス厚みは0.1mm刻みに制御 ■刃物カバー・上押え部を開くと自動的にスイッチが切れるインターロック機構を採用 ■上押え・コンベヤ部は工具なしで簡単に脱着洗浄できるカセット式 ■ウレタンベルト(抗菌タイプ)採用で、ドリップや肉カスが溜まらず掃除もラクラク ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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安全性・耐久性が更に向上ヘルメスシリーズのNEWスタンダード
『ヘルメスER(NAS-330ER)』は高い清掃性が特徴のヘルメスシリーズの最新機種です。 【特長】 〇ラックの取外し洗浄が可能に 〇フラット構造&広々スペースで清掃が容易 〇樹脂部品をステンレスに変更 〇小さな原料もムラなくスライス 〇非常停止ボタンを追加し更に安全に 〇まな板の着脱が簡単で衛生的...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス!簡単・万能を追求した手動式ス…
『HB-2SH』は、タフな機能を搭載し、リーズナブルな価格を実現した 卓上手動式スライサーです。 丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、 洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。 大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、 スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■分解...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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ソーセージスタッファー『DICK-6L/9L/12L/15L』
特許技術で簡単操作・簡単清掃!充填ノズル4本付のソーセージスタッファー
【その他の特長】 ■ソーセージの直径もノズルの交換で簡単に変更できる ■シリンダー・充填ノズルなどの取り外し、洗浄が非常に簡単で衛生性を保てる ■新型プラスチックピストンは、耐摩耗性優れていると共に、ピストンパッキンでぴったりシリンダーを密閉 ■ピストンパッキンはスクレーパーなどで容易に取り外せる ■エア...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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ハイクリーンミートスライサー『ヘルメスS(NAS-330S)』
85℃の熱水洗浄が可能で衛生的!食中毒予防に有効なミートスライサー
『ヘルメスS(NAS-330S)』は、細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄(1分以上)が可能になったハイクリーンミートスライサーです。 凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、また、肉箱を簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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