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DNA鑑定が困難な「どこでつくられたか?」を証明する技術で、日本酒や果…
出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響を与えています。 DNA鑑定が可能であれば解決が期待されますが、日本酒のように固有のDNAを持たない製品や、海外で育てられた日本産青果物の種や苗が盗まれた場合、DNAが同一になるため、品種の鑑定は可能でも産地の特定は難しいです。 同社のサービスは海外で実績があり、FBIやインターポールも採用しています。農作...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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産地偽装の防止対策としてライセンス品種を価値を最大化!科学的に立証が可…
産地偽装の防止対策としてWA Farm Directにて、リンゴのブランド「Bravo」を守る為に、生産地証明を行った対策例をご紹介します。 同ブランドのリンゴは高級品なので、国内や海外市場で偽物が出る 可能性があり、許可のない生産者が不正に育てる可能性もありました。 原産地証明を行うことにより、ライセンス品種を価値を最大化し、 ライセンスを受けた農園のリンゴとそうでないものを区...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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素材、原料の原産地を証明!産地偽装の防止対策&検証「産地の証印」
産地偽装の防止対策として科学的な原産地証明を実現!DNA鑑定では難しい…
ます。 加工食品等の「●●産」表記に関して、昨今では原産地誤認惹起行為も話題になっております。 「産地の証印」ではダイヤモンドの産地鑑定技術を応用し、畑や酒蔵の固有情報を科学的技術でデータ化。 海外からも照合を可能にすることで、自社製品の産地を科学的に証明することができます。 自社製品の産地表記の信用性を高める、 自信をもって商品展開するためのお役立ちが可能です。 【特長】 ■生産地の土壌...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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DNA鑑定では難しい産地鑑定技術により種苗や和牛などのDNAが盗まれ育…
の防止対策&検証「産地の証印」をご紹介いたします。 先人たちが築いてきた知財が国外に流出し、国益が失われています。 ダイヤモンドの産地鑑定技術を応用し、畑や酒蔵の固有情報を 科学的技術でデータ化。海外からも照合を可能にします。 DNA鑑定では難しい産地鑑定技術により種苗や和牛などのDNAが盗まれ 育てられても「本当に日本で育ったか」を科学的に証明します。 【特長】 ■生産地の土壌や水など固有...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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輸入エビが国産エビと誤ってラベル付け!産地偽装の防止対策としてオースト…
産地偽装の防止対策としてAustralian Council of Prawn Fisheriesにて、天然エビの原産地証明を行った対策例をご紹介します。 国産エビを海外産のエビで代用国産と謳い産地偽造を行い、消費者に 高い金額で販売した対策例や国産エビが輸入エビと混合/希釈され、 国産として販売される対策例が発生しました。 天然/天然捕獲のクルマエビは、特定の地...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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売上と信頼の低下!産地偽装の防止対策として偽造調査に科学的な証拠を提供…
ケージを模倣し、 品質の低いさくらんぼと置き換えるための手法が用いられてきました。 そこで、同社産であるとラベル付けされたさくらんぼは輸出市場で分析され、 産地の主張を検証。この技術の導入により、海外市場で自社ブランドの 製品の由来と真正性を科学的に検証する能力を得ます。 【対策例概要(一部)】 ■課題 ・製品の置換、誤ラベリング、および輸出市場での詐欺 ・売上と信頼の低下 ■成果 ・市場内で...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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