バー成型機『バーフォーミングマシーン』

PR原料混合から、製品完成までを完全自動ライン化！バー成型機のご紹介

『バーフォーミングマシーン』は、まるかじりのおいしさで人気の高いバー製品を作る完全自動バー成型ラインです。 ナッツ、パフ、ドライフルーツなどの固体原料とチョコレート、キャンディーなどの液体原料を混合したものを成型、カット、表面コーティングまで完全自動化。 「固体原料や液体原料の変更及び、混合比の変更」や「コーティング原料の変更」等によりユニークな新製品を簡単に生み出すことが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

食品添加物 イカスミ色素製剤『アクアブラックS』

製菓・製パンなどに！水やアルコールへの分散が容易なイカスミ色素製剤

【性状】 ■外観・色調：黒色の液体・わずかに特異なにおいあり ■溶解性：水・アルコールに容易に分散 ■使用pH域：全域 ■耐熱性：非常に安定 ■耐光性：非常に安定 ■耐塩性：非常に安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

着色料『イカスミパウダー』

乾燥イカ墨粉末100％！水やアルコール、油脂類にも分散！麺類・製菓・練…

【性状】 ■外観・色調：黒色の液体・特異なにおいあり ■溶解性：水・アルコール・油脂類に溶解せず分散 ■使用pH域：全域 ■耐熱性：非常に安定 ■耐光性：非常に安定 ■耐塩性：非常に安定 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

着色料『セピアIC』

イカの風味を残して加工した液状着色料！パスタなどの麺類や製菓、練物に

【性状】 ■外観・色調：黒色の液体・特異なにおいあり ■溶解性：水・アルコールに容易に分散 ■使用pH域：全域 ■耐熱性：非常に安定 ■耐光性：非常に安定 ■耐塩性：非常に安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社