生体試料保管サービス -Bio Storage Nexus-

PR生体試料の保管スペース不足・バックアップ保管・設備維持費の負担などにお…

極低温領域の製品・サービスを全国展開する「株式会社巴商会」と、研究素材の管理を行う 「株式会社SRI」が提携することによりライフサイエンス分野において、生体試料から化合物まで 幅広い研究素材の一元管理サービスを全国の研究機関に提供します。 〇特長 　・倉庫業でのサービス（法要件に測り資産を保管・管理） 　・災害リスクの極めて低い立地条件 　・安心の停電対策（液体窒素、非常用電源、補助冷却装置を常...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

チラーユニット『Under3』

高いコストパフォーマンスを発揮する低温チラーユニット！

『Under3』は、当社のチラー制御技術により常に3℃以下の清水を 安定供給可能な低温チラーユニットです。 冷凍機停止中に起こる温度上昇もなく、畜氷式とは異なり使用氷量の 制限もなく連絡供給が可能です。 また、既存の設備に増設することで、さらに低温の清水を大流量で 供給することができます。 【特長】 ■3℃以下...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ム...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社