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展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…
当社は8月21日(水)~23日(金)まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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当社では滅菌バリデーション業務や各種の細菌検査・ガスの残留分析も行って…
株式会社ステリテックでは、滅菌バリデーション業務を行っております。 製品が季節に関係なく、滅菌しやすい状態になるように温度と湿度を調整 するためにプレコンディショニングをしたり、減圧することで製品から空気を 抜き、EOGを導入するなどさまざまな工程がございます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ステリテック
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非常に強い殺菌・殺虫力をもつガス減菌装置!包装されたままでも、常温でも…
『カポックス』は、エチレンオキシドの殺菌力、殺虫力を利用した殺菌法を用いたガス減菌装置です。浸透性・拡散性に富んでおり、包装されたままでも、常温でも減菌可能です。通常の熱及び温度に対して、弱い物質を厳禁する場合などに、エチレンオキシド減菌法が好適です。また、温度、湿度を加えることにより被減菌物の素性や形状が変化する場合にも適しています。 【特長】 ■非常に強い殺菌・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ステリテック
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