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22件 - メーカー・取り扱い企業
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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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LNPの製剤開発からGMP製造までをサポートする多彩なツール
PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…
弊社のLNPツールは、合成から特性解析までにかかる様々な手間と時間を軽減し、製剤化を加速化します。 【LNP合成】 ・Sunシリーズ:処方・製造条件スクリーニングからスケールアップ、GMP対応製造まで、同じポンプとマイクロ流路チップを使用してシームレスに実行・移行可能です。 ・Sunscreen:スクリーニングのために開発された装置。96種類の条件検討を完全自動で実行。 ・Sunshine:...
メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社
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発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合!香料・着色料・保存料不使用
【原材料(抜粋)】 ■イソマルトオリゴ糖シロップ(国内製造) ■リンゴ濃縮果汁 ■バニラシロップ(砂糖、バニラ) ■ミカン濃縮果汁 ■ザクロ濃縮果汁 ■ショウガ発酵エキス(黒砂糖、ショウガ、プルーン、その他) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合!香料・着色料・保存料不使用
【原材料(抜粋)】 ■イソマルトオリゴ糖シロップ(国内製造) ■リンゴ濃縮果汁 ■バニラシロップ(砂糖、バニラ) ■ミカン濃縮果汁 ■ザクロ濃縮果汁 ■ショウガ発酵エキス(黒砂糖、ショウガ、プルーン、その他) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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100%高麗人参を使用している製品です!
当製品は、100%高麗人参を使用している高麗人参濃縮液です。 水分量を極力減らし、あえて使いにくいほど粘りを出すことで成分を凝縮。 水分が多くなると発生する雑菌の繁殖を抑えることで添加物や殺菌剤など を使用せずに長期安定した品質を保つことが...
メーカー・取り扱い企業: 泰盛貿易商会
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粉末・リキッド用途によって対応可能!栄養成分がバランスよく含まれる北海…
クマイザサ」 「クマイザサ粉末」は、独特の甘みを持つ高級粉末です。青汁など健康飲料の ベースに適しています。 そのほか、クマイザサの天然エキスを独自製法で抽出し、クマイザサの栄養を 濃縮したオリジナルブランド「San STAGEリキッド」や、クマイザサを熱水抽出し 粉末化した「San STAGEパウダー」をラインアップしています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル
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紀州産または国産梅を使用!独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮
『1/5梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や...
メーカー・取り扱い企業: プラム食品株式会社
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調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキスのご…
『NC道産昆布L-2』は、北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキスです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキス なので、自然なだし感・風味を表現したい際に好適。 アレルギー物質は28品目含まず、保管条件は10℃以下...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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中性脂肪を減少させる効果を発揮します!
『POLYPHEMIN』は、サツマイモ茎葉の抽出濃縮液です。 サツマイモ茎葉に含まれるオネクロロゲン酸は、自社試験において僅か 48mg/Dayの摂取で、中性脂肪を減少させる効果を発揮しました。 主に和菓子や洋菓子、健康食品等向けですが...
メーカー・取り扱い企業: 晨星興産株式会社
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沖縄の地域社会から世界へ通用する商品・サービスをお届けします!
【取扱実績原料】 ■県産原料 ・石垣島産 當銘さんのてぃーだパイン(粘度18度) ・沖縄県産 天然太もずく ・県産シークヮーサー原料(果汁、残渣、パルブ、パウダー、5倍濃縮) ・県産パインアップル5倍濃縮果汁 ・県産かーぶちー果汁原料 ・県産たんかん果汁原料 ・県産パイン果汁 ・黒糖原料(多良間産、他) ・四季柑シークヮーサー果汁 ・パッシ...
メーカー・取り扱い企業: 沖縄特産販売株式会社
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累計5000社・店へのだし提案実績有り!だしのことならなんでもご相談く…
圧削り ・花かつお ・宗田薄削り 他 ■業務用だしパック ・業務用だしパック 松 ・業務用だしぱっく 梅 ・業務用煮干だしパック 他 ■業務用液体だし ・無菌充填 かつお濃縮 ・無菌充填 濃縮一番だし ・うどんのかえし 18L他 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社節辰商店
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特許取得の酸化遅延技術により酸化を防ぎ魚臭さ低減!DHAが70%と高含…
********************************* フランス・ポラリス社は、1994年に設立されたフランス・ブルターニュ地方にあるオメガ3脂肪酸の分野のスペシャリストです。 酵素濃縮や酸化安定化工程について特許を取得。 原油のトレーサビリティから、酸化安定性の非常に高いオイルを提供するヨーロッパクオリティの企業です。 ****************************...
メーカー・取り扱い企業: 島貿易株式会社
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サプリメント・健康食品・一般食品としてお子様や妊婦の方にも!【脳機能サ…
CLEAR ALGAE QS5に限る) ■ DHA(ドコサヘキサエン酸)高含有タイプをご用意 DHA成分量700mg/g(as TG)のハイスペックグレードをご用意しております。 成分が濃縮されているので、製品への添加量を少なくすることが可能です。 (※OMEGAVIE DHA700 ALGAE QS5に限る) ■ 宗教認証対応商品 ハラール、コーシャの宗教認証を取得していま...
メーカー・取り扱い企業: 島貿易株式会社
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黒糖本来の味と香りを生かした一品!料理の隠し味としても適してます
、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛される優しい甘さに 仕上がっています。 【特長】 ■沖縄黒糖原料100%の黒...
メーカー・取り扱い企業: 三幸食品株式会社 本社
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機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞!
ム』は、スペインのブルディテクノロジー社が開発した、DHA (ドコサヘキサエン酸)を高含有した天然素材です。 当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特長】 ■活性型DHA ■DHAを...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション
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シチリアのおいしさをそのまま!レモンから絞ったままの100%ストレート…
用バルクとして、内容量18kgと200kgをご用意しております。 ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。 【特長】 ■イタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに封じ込め ■濃縮還元をしていない、レモンから絞ったままの100%ストレート果汁 ■日本の有機JAS認定工場で充填 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社