植物発酵エキスを用いたドリンク商品のOEM 機能性食品開発研究所

発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合！香料・着色料・保存料不使用

株式会社機能性食品開発研究所で取り扱う、『吉備のクラフトコーラ』を
ご紹介いたします。

自然豊かな岡山県吉備中央町で、地元の契約農家さんが大事に育てたフルーツと
11種類のスパイス・ハーブを厳選。
モモ、ユズ、キウイフルーツなどの植物発酵エキスを原材料に使用しております。

炭酸水で2～4倍程度お好みで割ってお召し上がりください。また、料理の調味料や
デザートの甘味料としてちょっとしたアクセントにも好適です。

【特長】
■シナモン、ヒハツ、レモングラス、オレガノ、クローブ、カルダモン、
　スターアニスなどのスパイス・ハーブ
■発酵食品メーカーによる植物発酵エキス（モモ×ユズ×キウイフルーツ）
■冷蔵庫で冷やしたり、氷やレモンを入れるとよりおいしく
■香料・着色料・保存料不使用
■オーガニック派のためのクラフトコーラ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報植物発酵エキスを用いたドリンク商品のOEM

【原材料（抜粋）】
■イソマルトオリゴ糖シロップ（国内製造）
■リンゴ濃縮果汁
■バニラシロップ（砂糖、バニラ）
■ミカン濃縮果汁
■ザクロ濃縮果汁
■ショウガ発酵エキス（黒砂糖、ショウガ、プルーン、その他）

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