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製菓・製パン向け! グルテンフリーのパフ素材
当社の米パフ商品は、原料を蒸し乾燥(α化)させ、流動式熱風焙煎機において、 原料投入直後、短時間に高い熱を加えることにより膨化させ、パフを製造しています。 発芽玄米、白米、大麦、その他雑穀においてパフの製造実績があります。 サンプルをご希望、また...
メーカー・取り扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
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