アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

各種成分のカプセル化装置『B390/B395 Pro』

風味や匂い成分、酵素、細胞等を極小カプセルに！成分を封じ込めるカプセル…

小規模生産にも適しています。 ■インテリジェントビーズ／カプセル ＜医薬品＞ ・材料の活性成分のカプセル化 ・薬物放出制御による薬物送達システム ・活性成分の保護　など ■生体物質のカプセル化 ＜医薬品＞ ・苦みのマスキング ・動物細胞の滅菌カプセル化、細胞移植に対する免疫システムからの細胞の保護 ・生体内変化に対する微生物と酵素の固定化　など ■脂質のカプセル化...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

マイクロカプセル化装置　技術解説・アプリケーション事例集進呈中

腸まで届く善玉菌、香りが広がる柔軟剤の秘密とは？『マイクロカプセル化装…

小規模生産にも適しています。 ■インテリジェントビーズ／カプセル ＜医薬品＞ ・材料の活性成分のカプセル化 ・薬物放出制御による薬物送達システム ・活性成分の保護　など ■生体物質のカプセル化 ＜医薬品＞ ・苦みのマスキング ・動物細胞の滅菌カプセル化、細胞移植に対する免疫システムからの細胞の保護 ・生体内変化に対する微生物と酵素の固定化　など ■脂質のカプセル化...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社