• 食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力! 製品画像

    食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!

    PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

    『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応> 製品画像

    中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応>

    PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております!

    アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • 多機能調理殺菌試験装置『鮮圧(R) スチームシェファ Mini』 製品画像

    多機能調理殺菌試験装置『鮮圧(R) スチームシェファ Mini』

    HACCP対応!3種類の殺菌機能をオール・イン・ワンにした殺菌装置

    養も逃さずに調理できるため 医療介護食、院外調理にも適しています。 【特長】 ■使い易いワンタッチパネル。パターン登録50件(標準) ■異常履歴3000件保存。100件のデーターを保存し管理可能 ■1台で3種類の殺菌機能がオール・イン・ワン  (シャワー循環式、満水循環式、蒸気加熱式) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社

  • 【納豆製造向け】回転蒸煮釜 製品画像

    【納豆製造向け】回転蒸煮釜

    オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

    だいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温度管理が可能 ■蒸煮ステップとパターンは、温度とバルブ制御を任意に設定登録することが可能 ■厚生労働省第一種圧力容器合格品 当社では他にも食品を加工する「調理殺菌釜」のラインをカスタマイズ設計します。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社

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