食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

【AI顔認証と連携】自動ドアシステム『アシスト・スイング』

PRドアに触れずに自動開閉！既存のドアに後付け設置が可能。カギもカードも手…

『ASSIST SWING Slim-SW300』は、既存のドアに後付け設置が可能な スイング自動ドアシステムです。 高性能のAI顔認証デバイスと自動ドアの連携でセキュリティをより強化し、 安心・安全を確保。 【こんなことにお困りではありませんか】 ・台車を押しながらドアを開けることが面倒 ・カードキーを忘れてドアを開けられない ・いちいち荷物を置いてドアを開閉している ・高い衛生環境が求めら...

メーカー・取り扱い企業： ゴールドマン株式会社

アネロパック

水・触媒、特殊な機器を使用せずに、簡単に嫌気培養、微好気培養、炭酸ガス…

アネロパックは酸素吸収・炭酸ガス発生剤です。ガス濃度調整剤とも言い、空気に触れると酸素を吸収し、炭酸ガスを発生させます。気密性の専用容器の中に入れることにより簡単に特定のガス環境を作り出します。吸収・発生するガスの量を調節することによって、嫌気、微好気、炭酸ガス雰囲気が容易に作れますので、培養の難しい、大気と異なるガス環境の下でしか発育できない微生物（細菌）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

アネロパック・嫌気性パウチ

クロストリジアの検出が簡単に行えます

PTパウチ同等品。クロストリジア検査公定法として使用できます。...クロストリジアの検出のためにPTパウチと称される商品が食品業界では広く使用されてきました。ところが数年前から、この商品が手に入らない、なんとかならないかという声が聞かれるようになり、近頃さらに頻繁に聞かれるようになりました。 これに対し弊社では、アネロパックで代替できる方法を提案してきましたが、同じものを扱えないかとの要望に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

BIONIX　低酸素培養キット

酸素濃度の調整が自由にできます。

した。 それらはイニシャルコストもランニングコストも高価な割りに、低酸素環境を求めようにも通常0.5％が限度で、多くの場合、2％前後にしか到達・維持することができません。 低酸素培養キットは、簡単・便利・迅速・低コストで低酸素培養を行えます。《ガスバリア性パウチ袋》と《ガス濃度調節剤》を用い、0.1～15％の濃度範囲で希望するO2濃度に調節しつつ培養することができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン