薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

解凍・加温装置/食品用【マイクロ波解凍・加温装置】（油脂の加温）

多くの油脂類の解凍・加温に対応可能なマイクロ波油脂解凍・加温装置

マイクロ波油脂解凍・加温装置は、冷蔵庫・温蔵庫が不要、生産変動に即対応できるのが特長で、均一加熱で内外部とも変性がありません。さらにわずか数分のスピード加熱で、照射後のカットが簡単になり、計量・ミキシング作業がスムーズです。ジャストインタイム・インライン生産です。 【無料テスト実験】のご案内　 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

ロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【特徴】 ○抜群のコストパフォーマンス ○簡単操作でオペレーション ○省スペース、コンパクトサイズ ○ニーズに合わせて最適設計 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

殺菌装置/食品用【マイクロ波殺菌装置】びん入り製品の殺菌

瓶入り製品を殺菌！さらに、エネルギー消費削減・殺菌処理時間の短縮・乾燥…

ーマー方式と比較の場合） 3.　省人化－乾燥工程（拭き上げ）・脱気工程の削減 4.　お湯を使わないので増菌抑制が可能 5.　蒸気・お湯を使用しないので、工場は環境良好 6.　既存の冷却工程に簡単接続 7.　省スペース 8.　びんの中で直接調理が可能 9.　金属蓋付きのびんもそのまま加熱殺菌可能 10．　様々なびん入り製品に対応（ジャム、惣菜、タレ、ソース、飲料等）...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

高品質スピード解凍機　「和洋菓子用小型解凍機」

わずか１分の急速解凍で利益アップ！電子レンジよ断然高性能な解凍機です。

【ハイコムのマイクロ波解凍機のポイント】 ○多品目メニュー＆簡単操作 ○ばんじゅうに入れたまま解凍可能 ○狭くても置ける小型サイズ ○電気代は0.09円/500ｇ＆使う時だけなので経済的 その他詳細は、カタログをダウンロード、もしくはお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

前処理の時短とロス削減！マイクロ波加熱システム　課題解決事例集

マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開！食品関連業界の『解凍』『除…

た状態に解凍 ■冷凍パン生地解凍：冷凍パン生地を2分15秒でスピード解凍 ■はんぺん2次加熱除菌：包装後のはんぺんにマイクロ波を照射して除菌 ■冷凍バター・マーガリン解凍加：わずが数分の加熱で簡単カット ■油脂加温：31秒のスピード加熱 ほか全20種類の事例集 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

焼肉店用【卓上型マイクロ波解凍装置】冷凍肉の解凍

「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…

機会ロス）を無くせます。 短時間で急速解凍するので、ドリップがでません。 「自然解凍よりも肉が美味しい、品質が良くなった」と、 導入頂いた店舗からコメントを頂いています。 タッチパネルによる簡単操作です。カルビ、バラ、豚トロ、ホルモン、ホタテ等、 20種類までのメニューの登録が可能です。 卓上に置ける小型サイズなので、設置スペースを取らずどこにでも設置可能です。 電源は100Ｖのみで...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置　※納入事例集進呈中

高品質な加熱を実現！解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に！独…

で高品質な加熱を実現し、時間短縮や品質保持に大きく貢献します。 今回は当社が誇るマイクロ波加熱装置の技術を動画で分かりやすくご紹介！ 資料だけではイメージしづらい部分も事例と音声ガイド付きで簡単解説。 SDGsなど環境に配慮した事業活動が求められる昨今において、 当社の装置は必要な時に必要な分だけ加熱ができるので、フードロスの軽減にも貢献します。 是非一度、当社自慢の技術を動画で...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

加熱装置/食品用【マイクロ波加熱装置】

ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消！ 安全、品質…

度制御精度に優れている。 ○食材に合わせて均一に過熱することができる。 ○品質の劣化は最小限度に抑え、食材の旨味・風味・香りを保持できる。 ○水を使用しないのでコスト削減ができる。 ○清掃が簡単。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

総合カタログ【マイクロ波加温・ヒーティング装置】

マイクロ波チョコレート加温装置や油脂加温装置などの総合カタログ！

のコーティングラインにマイクロ波加熱を活用！ ○油脂加温装置 油脂ブロックを次工程の要求に合わせて短時間で最適な状態に「Just in Time」加温 ○油脂解凍・加温装置 照射後にカットが簡単！軽量・ミキシング作業がスムーズ ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置】冷凍牛豚肉の解凍

分単位で次工程に合わせた最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍牛豚肉解…

マイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置は、解凍後は手で曲げると湾曲するやわらかいのが特長です。さらに、ドリップがなく旨みを逃がしません。包丁で簡単に切断できる硬さ、温度差3℃以内での均一解凍が得られます。短時間での注文に最適です。 【無料テスト実験】のご案内　 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

解凍・殺菌装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ・バッチタイプ

圧倒的な速さのスピード解凍。均一加熱で、美味しく解凍。

ロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【特徴】 ○抜群のコストパフォーマンス ○簡単操作でオペレーション ○省スペース、コンパクトサイズ ○ニーズに合わせて最適設計 【掲載活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

解凍装置（小型）/食品用【マイクロ波小型解凍装置】インストア用

冷凍パン生地を解凍するのに快適で、全工程時間も短縮出来る！マイクロ波イ…

【主な特長】 ○20種類まで登録が可能 ○タッチパネルで操作が簡単 ○わずか数分で解凍完了 ○需要変化にも即対応可能 ○電源は100Vのみ ○温度ムラがなく、確実に解凍できる ○ジャストインタイム生産が可能 ○十分な能力・操作性 ○全工程の時間短縮で...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社