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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…
『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...
メーカー・取り扱い企業: ダイカ株式会社
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【もち小麦×焙焼粉】もちもち感や伸び感を付与!老化抑制・食感改良を実現…
もち小麦粉100%の焙焼粉(ローストフラワー)です。 (もち小麦…アミロペクチン割合が高く、アミロースをほとんど含まないもち性の小麦) 食品表示は“小麦粉”でOK!クリーンラベルにも! 増粘剤や加工デンプン...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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処理方法や製造工程により使い分けが可能!さまざまな原料を接着できる機能…
千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『接着剤』は、畜産・水産・野菜など、さまざまな原料を接...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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さまざまな原料(畜産・水産・野菜)を接着できる接着剤などについて掲載!
千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚などの...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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