異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

粉付け機『フラワリングマシン(たっぷり粉付機)』

粉で製品を埋め込み、粉付け！重量もたっぷり乗せることができます。

『フラワリングマシン(たっぷり粉付機)』は、唐揚げや竜田揚げ等の たっぷり粉を付ける製品に適した粉付け機です。 粉で製品を埋め込み、粉付けします。重量もたっぷり乗せることができます。 また、粉を選ばず使用できます。粉付け...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

うっすら粉付機『プリダスティングマシン』

オールステンレス製！色々な粉で、色々な付け方が可能な粉付け機

『プリダスティングマシン』は、てんぷらやパン粉付けなどの打ち粉付け等 うっすら粉を付ける商品に適した粉付け機です。 粉を霧状にして、その内部を通過させることによりうっすら粉付けします。 色々な粉で、色々な付け方が可能。 微粉パン...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

SunMax 食品機械総合カタログ

「型どる」「付ける」「熱する」「運ぶ」食品機械の総合カタログです！

安心の品質と提案力の食品機械メーカー、サン・プラント工業株式会社の 食品機械総合カタログです。 コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成形できる「フォーミングマシン」、 パン粉付けの前工程やてんぷら等の「バターリングマシン」や、 唐揚げや竜田揚げ等のたっぷり粉を付ける「フラワリングマシン」などの 様々な食品機械をラインアップしております。 【掲載内容】 ■成型...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

成形機『延機680型』

節約やロールを温める為に使用するワークの節約の為に保温装置付きロールも…

『延機680型』は、ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の 形状にする成形機です。 相対した260mmのロールでワークをシート状にし、切型で任意の形状。 型抜きされた部分と屑（余白の部分）は下布上（搬送コンベヤー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

コーティング装置『Coaterrow CCM』

割れやすく欠けやすいセンターに効果的な粉掛け専用機

『Coaterrow CCM』は、粉掛けに適した振動式パウダーコーティング装置 です。 コーティング槽を振動させることでセンターがスパイラル流動、粉を投入 するだけで均一な粉掛けができます。 振動数及び振幅をセンターの...

メーカー・取り扱い企業： ユニテクノロジー株式会社

ふりかけ機

固体でも部品の取替えだけで振掛け可能！ワンタッチで反転でき、掃除も簡単…

当社の『ふりかけ機』は、ローラーの回転とステンレス板の穴径により、 粉調味料、塩、七味、ゴマ、青海苔などの粉や、固体のものでも、部品を 取替えるだけで均一に振掛けることができます。 また、ロールの回転スピードとコンベアーのスピードの調整で、 ふりかけ量の調整...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社舟橋フードテック

卓上型パイシーター『450A型』

両サイド粉受け皿標準装備！すっきり収納できて場所をとりません。

利用いただけます。 【特長】 ■ローラー間隔を0mm～40mmまで調整可能 ■レバースイッチ標準装備 ■ベルトの切り替えがしやすく操作性抜群 ■折りたためて、すっきり収納 ■両サイド粉受け皿標準装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ産業 本社工場・展示場

ミキサー『ハイパーミキサー』

まんべんなく水を廻して練り上げるミキサー！

『ハイパーミキサー』は、名人が打ったような水廻しができるミキサーです。 定量の生粉と水を入れてボタンを押すと約3分で水廻しができます。 機械の中にあるフックピンにより、粉全体にまんべんなく水を 廻して練り上げることができます。 【特長】 ■名人が打つような水廻しが可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島田農機商会

コーティング装置『Coaterrow(コータロー)シリーズ』

レボパンに比べて生産効率が2倍以上！渦流式コーティング装置

『Coaterrow(コータロー)しりーず』は、渦流式のコーティング装置です。 コーティングする粉や液の展延スピードが速いため、従来のレボパン （回転式）に比べて生産効率が2倍以上になり、生産性が向上します。 コーティング対象のセンター1つひとつが停滞なく常に運動するので、 アベック、...

メーカー・取り扱い企業： ユニテクノロジー株式会社

卓上型スラントミキサー【S-10】

ハード系ブレッド、フランスパンをはじめとした低タンパク生地に最適なスラ…

【特長】 ■無段階変速仕様 スピード調整がダイヤル一つで簡単操作。 ■回転速度 最低速度35rpm(低速)から最高速度70rpmまで終始ゆっくりとしたミキシング。 そのため、中力粉や国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 ■タイマー付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

コーティング装置『Coaterrow NEXT』

短時間で均質なコーティングが可能！

『Coaterrow NEXT』は、食品及び医薬品向けのコーティング装置です。 ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティング が可能になります。 コーティングする粉や液の展延スピードが速く、従来のレボパンに比べ、 生産効率が2倍以上。 ムラなく展延、誰が作業しても同じ品質を保てます。 【特長】 ■ドラムとディスクが独立回転 ■未知の領域のコーティ...

メーカー・取り扱い企業： ユニテクノロジー株式会社

小餅切機

手でもまなくても丸餅が作れる、小餅切機

当製品は、テフロン加工の刃を使用しており、ひっつきにくく、 丸い形で餅の定量切断を行う小餅切機です。 粉を使わなくても使用出来ます。 餅の大小は無断変速で簡単に出来ます。 ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しで簡単に出来ます。 丸餅の大きさは10g～130gまで切断出来ます。 口金を変え...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社

全粒粉製粉装置『ブレッド・マイスター Com-6200シリーズ』

全粒粉（100％）を使い美味しいパンが焼けます！

当製品は、小麦用の全粒粉製粉装置です。 食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に取れ、健康維持にとても効果的です。 表面研削加工小麦が製粉機Comで100％全粒粉に挽けます。 さらに、一等粉の65％加水に対して90％...

メーカー・取り扱い企業： 高千穂精機株式会社

【導入事例】”炊いたご飯”から団子生地を！ライシー製法へ 変更

一日実演販売の結果が普段の140%増！「ライシー」を導入いただいた事例…

地場で和菓子の製造小売を営んでいらっしゃる方より同業から「ライシー」の 評判を聞いて、当社へご相談いただきました。 粉から団子を作るのでなく米から直接生地を作ることに興味があり 実際に実演販売を一日体験いただき、その結果は普段の140%増。 特に午前中に買いにこられたお客様がおいしいということで、午後も再度...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

粉体成形　マスターカタログ

卓上型プレスと冷間等方圧プレス（CIP）製品をご提供！粉体成形に役立つ…

当カタログでは、研究開発・教育現場に好適な粉体成形ラインアップを ご紹介しています。 粉体を成形するにも様々な方法がありますが、当社では粉体を成形する プロセスに適した、コストパフォーマンスの良い製品ラインアップを 取り揃えており...

メーカー・取り扱い企業： エヌピーエーシステム株式会社