乳酸菌受託培養

お客様のご要望にお応えする受託体制！プロセス開発にかかる時間、費用を大…

【受託内容例】 ■乳酸菌生菌粉末 ■乳酸菌殺菌(加熱処理)粉末 ■乳酸菌凍結濃縮液(スターター) ■ビフィズス菌生菌粉末 ■ビフィズス菌殺菌(加熱処理)粉末 ■ビフィズス菌凍結濃縮液(スターター) ■乳酸菌菌体を培養液...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ糖化株式会社

デキストリン『NSDシリーズ』

甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役…

『NSDシリーズ』は、食用澱粉を原料に酵素加水分解、粉末化した デキストリンです。 溶解したとき最も粘度の高い「NSD100」から、最も粘度の低い「NSD700」 まで、DEの異なる4タイプをご用意。 また、ぶどう糖、麦芽糖などの低分子成...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ糖化株式会社