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PR工程中に発生する二次凝集品の造粒物(ダマ)をほぐします! 低速回転の…
工程中に発生する二次凝集品の造粒物をほぐします! ランデルミルは粉体処理の中間工程、特にふるい分け・混合・貯蔵・計量・充填操作など単位操作のコンディショニングにも有効です。 さらに、分解・洗浄が容易なのでサニタリー性を要求する食品・医薬品・化学薬品などの解砕に好適です。 【特長】 ・シンプルなワンローラータイプ ・工具なしで分解、組み立てが可能 ・密閉構造で、粉漏れがない ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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沖縄県産原料を使用し、県内で製造された豊かな風味とコクのある加工黒糖
『津梁加工糖微粉末』は、微細な粉末状のため、純黒糖やその他の 加工黒糖に比べ溶解しやすく、製造工程の短縮や作業効率の改善が可能な 加工黒糖です。 一般生菌規格3,000個/g以下で管理されており、最終製品の...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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ホイップクリームの離水が抑えられる冷凍ケーキ向けの安定剤製剤です!
【製品規格】 荷姿:1 kg×5袋/ケース段ボール 賞味期限:製造日より450日 保存方法:粉末飛散、湿気、水ぬれに注意してください。 最終製品への表示例:「安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に小麦・乳成分・ゼラチンを含む)」 (実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合わ...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそ…
わせください。 【香料ラインアップ】 ■水溶性香料:香り立ちが良く、飲料や冷菓に好適 ■油溶性香料:加熱しても香りがとびにくいので、キャンディ、チョコレート、 焼き菓子などに好適 ■粉末香料:光、空気に対して安定性がよく、運搬、保管、計量などの際に 取り扱いが簡便 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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『着香』以外の効果を持つ食品用香料です!
ーの添加よりも自然に風味を引き立てます。 ○ソルトエンハンサー 塩味の増強効果があるため減塩効果が期待できます。 ○マスキングフレーバー 原料由来の不快な風味を軽減します。打錠製品、粉末製品に使いやすいパウダータイプのご案内も可能です。...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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菓子全般へのトッピング・デコレーション可能なトッピングシュガー
内容量:1kg ■荷姿:1kg × 10袋/ケース段ボール ■賞味期限:製造後12ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避けて冷暗所保存 ■最終製品への表示例:砂糖加工品(和三盆糖、食用精製加工油脂、粉末水飴) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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