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米の新しい価値観を届けるライスビジネスイノベーションへ
当社では、主に外食業界や中食業界、大手量販店、小売り、大手ホテル業界、 お弁当、学校、給食、病院、老健などに産地ブランドの品質高い精米の 卸売を行っております。 また、精米から玄米に昇華し、加工食品のプロデュースから新食生活提案、 お米の栄養素や成分エキスに注力した原材料開発など、 ライスイノベーションを追求し、健康と...
メーカー・取り扱い企業: 幸福米穀株式会社
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精米時に割れにくい!米糠となる種皮や胚芽の成分が、胚乳部に浸透移行
おり、健康に良いとされています。 数kgまでなら、ご希望のコメを加工して提供できます(要契約)ので、 お問合せください。 【特長】 ■特にポリフェノール類が多い(玄米の約7割) ■精米時に割れにくい(ロスの削減になる) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社信州TLO
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