納豆発酵システム

納豆製造において重要となる発酵の自動制御を実現します！

『納豆包装システム』は、納豆の発酵をきわめて高効率にプログラミングし、 高品質化に寄与する高品質なシステムです。 納豆菌の繁殖・発酵を充分に促進する為、給温・冷却・加湿・給気・ 排気についてのキ...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも2.5俵、3俵、4俵、5俵釜と各種取り揃...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

納豆包装システム

個性化時代に応える多様で美しいパッケージングを実現します！

『納豆包装システム』は、アンケーサーにより二次包装ラインの 効率化、省力化に貢献する高品質なシステムです。 PSP容器の2～3段重ねやカップ容器のシュリンク包装などの方式の他、 種々の二次包装を...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

原料大豆精選システム

確実な異物除去と粒形選別を実現します！

『原料大豆精選システム』は、納豆工場のFA化を実現する 高品質なシステムです。 工場ニーズに応じた精選処理を衛生的に行うことができます。 原料大豆に混入している金属や石、異物を徹底的に取り除き、 粒形を各工場の生産基準...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社

鈴与工業株式会社『大豆自動蒸煮システム』のご紹介

全自動の蒸煮管理システムで作業負担をカットします

動制御装置を装備した『大豆自動蒸煮システム』を ご紹介しております。 無人でも処理が可能で、作業する人の能力を選ばず、更に蒸煮室の高温多湿 という作業環境の悪さも大幅に改善。 また、納豆を均一生産するための必須条件、納豆菌の均一接種もきわめて キメ細かに行われます。 【特長】 ■蒸煮缶に自動制御装置を装備 ■無人でも処理が可能 ■作業する人の能力を選ばない ■高温多...

メーカー・取り扱い企業： 鈴与工業株式会社