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24件 - メーカー・取り扱い企業
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ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで! ベジヌードルにもおスス…
『マルチツマ DX-70』は、最大11cm幅までのカツラむきなどに対応できます。 別売りのアタッチメントにより、舟盛り用の網造りもラクラク可能。 グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザインです。 【仕様】 ■機械寸法:W380×L310×H210(mm) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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洗浄色替えもスピーディー!オールステンレス製で非常に衛生的なコーターを…
オールステンレス製のため非常に衛生的。 ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着が ありません。 また、簡単にコンベヤー装置を分離が可能。 チョコタンク上部がメッシュ網構造なので、カスが混入しません。 【特長】 ■ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着がない ■洗浄色替えもスピーディー ■簡単にコンベヤー装置を分離が出来る ■チ...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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より強力な遠心力!優れた篩分効果!
『GLスクリーン』は、金網を張った円錐ドラムが横型になって 高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側を吹き付けながら 澱粉乳と粕に篩分することが出来る遠心篩分機です。 従来機に比べて、より強力な遠心力により非常に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
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毎時300kgの高精度選別。衝撃吸収装置により振動がほとんどありません…
『TS-300』は、高精度選別を実現(特許取得)した石抜機です。 ホッパーから選別網に薄く拡散するので選別性能が抜群によく、 衝撃吸収装置により振動がほとんどありません。 また、キャスター付きで大変便利。ホコリを収納できる スライド式ダストボックスセットをオプションでご用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイワ精機
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節約やロールを温める為に使用するワークの節約の為に保温装置付きロールも…
相対した260mmのロールでワークをシート状にし、切型で任意の形状。 型抜きされた部分と屑(余白の部分)は下布上(搬送コンベヤー上)で 分離されます。 生地(型抜きされたシン粉)は乾網上に移乗され、屑は回収されます。 切型を交換する事に依り多種多様な成形が可能となります。 【特長】 ■ワーク(シン粉、ドゥ)を丸、三角、四角、短尺等の形状にする ■相対した260mmのロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新井機械製作所
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大気圧で、可変90℃~150℃。"旨い"をサポートする進化形蒸し機
【ラインアップ】 ■FSPシリーズ ・小型タイプ アルミ網タイプ(温度範囲90℃~120℃) ・標準タイプ アルミセイロタイプ(温度範囲90℃~135℃) ・高温タイプ アルミセイロタイプ(温度範囲90℃~150℃) ■FSシリーズ ・アルミ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジ
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ステーキや各種のグリル料理に!3面独立の火床で850℃の強火力を発揮し…
『ヒゴグリラー ステーキ用グリラータイプ』は、ステーキやハンバーグ などにぴったりの鉄製ステーキ網がセットされている電気グリラーです。 美しい焼き目がつき、旨味ものがさずに焼きあがります。 また、肉料理だけでなく、サーモンステーキなどの魚介料理や焼き野菜 なども、きれいな焼き目に仕...
メーカー・取り扱い企業: ヒゴグリラー株式会社
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母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…
00E』は、金属についた錆などをレーザーで除去する装置です。非接触で錆や汚れを除去できるため、母材を傷つける心配がありません。ドライプロセスのため洗浄時間を大幅に短縮できるほか、チェーンやワイヤー、網など複雑な形状も簡単にクリーニング可能。金属だけでなく、木材の塗装落としにも活躍します。 ★無料洗浄テスト・デモを実施中です。詳しくはお問い合わせください。 【特長】 ■扱いやすいハン...
メーカー・取り扱い企業: イデア株式会社
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ナポリピッツァが焼ける電気窯
枚入り、大量に連続焼きできる「PM732ED」をご用意しています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■窯内500℃まで設定可能 ■ナポリピッツァ仕様煉瓦床で、網を使わなくてもピッツァがきれいに焼きあがる ■広いガラスと明るい照明で、扉を開けなくても窯内が見やすい ■コンパクトなデザインで厨房に設置しやすい ■デジタルコントロールパネルで温度と火力設定...
メーカー・取り扱い企業: MSD商事株式会社
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処理能力1バッチ180kgの大型機!風味を損なわず短時間で仕上げます
0mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術で さらに美味しい焼きムラや食感を実現。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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全長1,700mm、全幅1,300mm!メンテナンスがカンタンな設計
全長1,700mm、全幅1,300mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 遠赤外線セラミック式については上・下火も可能。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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確かな品質と使いやすさを追求!短時間でさらに美味しく煎り上がる
3』は、全長2,250mm、全幅2,372mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスが容易な 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナンスが...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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下処理の手間を省いた果肉取り機
銀杏の果肉を取り除く機械です、網タイプ・ドラムタイプ2種類あります。 銀杏果肉取り機 網目型 GP-300は、一度にたくさんの銀杏を調整できます。 機械使用前の下処理が不要な為、銀杏の鮮度が保たれます。 作業時には水...
メーカー・取り扱い企業: 西日本搬送機有限会社
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味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適!経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機
密度ポリエチレン ・内面:ABS ■本体寸法:645W×420D×400H ■重量:8kg ■定格電圧:100V ■定格容量:100W ■制御:品温表示/室温自動制御機能 ■付属品:上網、底網、箱布、底布、掛布、麹菌 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 池田機械工業株式会社
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処理能力1バッチ3kgの小型機!確かな品質と使いやすさを追求
ER-K1』は、全長900mm、全幅900mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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優れた浸透性で遠赤外線効果も抜群!3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術
『ROASTER-K4』は、全長3,200mm、全幅2,350mmの ナッツ・ロースターです。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計。 遠赤外線と輻射熱の効果により、短時間でさらに美味しく 煎り上がります。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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加工時間は短く、原料はお客様からの持ち込みなので仕入れの必要もありませ…
当社の『ポン菓子機』では、1回の加工時間は約20分となり、釜が温まった 2度目からはもっと短い時間で加工できます。 釜、脚、網と分けて持ち運ぶことができますので、軽トラックで移動して イベントに参加したり、賃加工することも簡単です。 ご要望の際はお気軽にご連絡ください。 【特長】 ■約2メートル離れた位置か...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タチバナ機工
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一貫した自社体制でそば作りをトータルでサポートします
当カタログは、そば関連機器の製造・販売を行っている株式会社國光社の 総合カタログです。 八角形で打抜丸孔網を採用した「玄そば選別機」をはじめ、揺動選別 フレーム方式により、小石を排除する「そば石抜機/軽石抜機」や インバーター制御による石臼回転速度調節機能付の「電動石臼製粉機」 など、様々な製品を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社國光社
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どんどん解かす、美味しく解かす、すばやく解かす!
【仕様】 ■外形寸法:620W×850D×1,770H ■ユーティリティ ・単相100V ×2回路 2.2KW ・給水/排水 必要(ホース程度) ■棚仕様:アングル、網 等 ■解凍スペース:450W×600D×1,150H ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: ネクスト・ワン株式会社
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製造直売!防災、イベント等、多目的にお使いいただけるかまど
【オプション】 ■キャスター台車 ■LPガスバーナー ■名入れサービス ■BBQステンレス網 ■炭置台 ■セイロセット ■燻製セット ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社レーザーサクセス
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澱粉乳中に含まれている微細粕を効率的に分離!
『GRLスクリーン』は、従来の高メッシュ篩分機に代わるもので、 澱粉乳中に含まれている微細粕を、効率的に分離することが出来る 遠心篩分機です。 高メッシュの金網を張った円錐ドラムが横型になって適正な回転で、 洗浄水ノズルから清水を網内側に吹き付けながら 澱粉乳と微細粕に篩分されます。 また、網ドラムの内、外の高圧洗浄装置により 運転中でも網の洗...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
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