特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

薬液自動添加器『Mixrite』

電力不要！酪酸菌ABP液用自動飲水装置

『Mixrite(ミックスライト)』は、電力不要の薬液添加器です。 バルブ機構を採用しているので、薬液添加有無を選択する事ができます。 また、薬液の添加率を0.3％～2.0％の範囲を絞り目盛りにて選択する事も可能です。 ABP液18Lに接続パーツをコネクトするだけで最後まで製品をお使いいただく 事ができ、ABP液が空になっても機器破損の心配が無いタフ設計になっています。 【機...

メーカー・取り扱い企業： エースバイオプロダクト株式会社

新設　ブレンドタンク２基　危険物取扱所

危険物対応のブレンドタンクが2基新設！ 接続設備と連動して幅広いニー…

作業所 関連接続設備 3.　危険物対応　貯蔵タンク　　SUS　加温対応　窒素シール可能 　　　　　　　　　　　　　・50㎥　屋外タンク　2基 4.　ローリー車充填設備 5.　一斗缶自動充填設備 上記　5設備が連動/単独に運転可能。 幅広い、化学品作業のニーズにお応えします！...

メーカー・取り扱い企業： アヅマ株式会社 化学品事業部

食品の味付け・仕込み作業に最適な混合機の羽根『くし羽根』

混合機の混合羽根『くし羽根』は『かき上げ×ほぐす』効果で、原料を短時間…

くっ付きやすい原料をほぐしながらかき混ぜます。 タテックスミキサー回転・スイング運動とマッチし短時間でムラなくかき混ぜます。 取外しが簡単でドラムの洗浄も短時間で行えます。 混合運転を自動制御する事によりドラム内の原料を ランダムに流動させ、投入方法を気にする事なく、 ほとんどの原料を約3分と短時間でのミキシング可能になります。 ダマのなく安定した品質は商品の信用を高めます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

スーパーフード『DICスピルリナパウダー』

栄養バランスに優れているスピルリナパウダーです！

米国・欧州・豪州で大人気のグリーン・スムージーの定番原料です。 青汁や茶そばの緑色強化などにも使用されています。 米国および中国の自社製造原料のみ100％使用しています。 厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、衛生管理を徹底。 使用水の管理と食品に適した培地の選定、更に全Lot検査を実施することで、 低・重金属をお約束しています。 【特長】 ■高・トレーサビリティの...

メーカー・取り扱い企業： ＤＩＣライフテック株式会社 本社

食品用天然着色料　スピルリナ青色色素

【健康食品の素材や食品の色粉に！】有機溶媒ではなく、水で抽出された成分…

た植物生まれのスピルリナ青色素です。 健康食品の素材、食品の色粉などにご利用頂けます。 主原料のスピルリナは自社製造の食品原料のみを100％使用しております。 また、原料の厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、 衛生管理を徹底し、清浄な製品提供を実現しています。 【特長】 ■厳密な培養管理 ■洗浄装置の導入 ■高・トレーサビリティの実現 ■低・生菌数の実現 ■...

メーカー・取り扱い企業： ＤＩＣライフテック株式会社 本社

ダマ発生の軽減・拡散効果で早くよく混ざる混合機の羽根カットパドル

混合機の混合羽根『カットパドル』は『拡散×せん断』で、原料のダマ発生の…

【タテックスミキサーのカットパドルが解決】 拡　散・・・独自のドラム動作とカットパドルにより拡散させます。 せん断・・・特許取得のカットパドルの形状が原料のダマ発生を軽減。 混合運転を自動制御する事によりドラム内の原料を ランダムに流動させ、投入方法を気にする事なく、 ほとんどの原料を約3分と短時間でのミキシング可能になります。 ダマのなく安定した品質は商品の信用を高めます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス

東海物産株式会社　事業紹介

当社は調味料の未来を作る会社です

■プレート式濃縮装置 ■抽出タンク(加圧・常圧) ■プレートヒーター ■ニーダー 〔袋井工場〕 ■スプレードライヤー ■発酵タンク ■脱塩機 ■乳化機 ■リボンブレンダー ■粉末自動充填機 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東海物産株式会社

全自動ボールミル（湿式）

通常のバッチ式ボールミルでは原料の投入排出時にはミルを一旦止めて蓋の開…

蓋を閉め、ミルを一定時間回転させ粉砕が終わったら停止させまた蓋を開けて粉砕された原料を取り出します。この作業を繰り返します（この１回の作業で粉砕できる量をワンバッチと言います。）この一連の作業を全部自動化したものが全自動ボールミルです。2軸使用により、通常の回転運動に加えてミルをスウィングさせる揺動運動も同時に行いますので、ミル内の混合も起こり均一で効率的な粉砕へとつながります。前後の工程も自動に...

メーカー・取り扱い企業： 中工精機株式会社