タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【サンプル進呈中】パウダーフリーニトリル手袋

衛生的で使いやすいパウダーフリー！左右兼用で無駄が少なく、薄手仕上げで…

伸縮性が高く指先にフィットするので、細かい作業をするのに最適です! 飲食店、宿泊施設、サービス施設、老健施設、ご家庭に色々な場所で 重宝するニトリル手袋です。 衛生的で柔らかく作業性に優れ、細やかな作業にも適した手袋を是非ご使用下さい。 ニトリルゴムは天然ゴムや塩化ビニール製の手袋に比べ比較的熱に強く、 引き裂き・摩耗・油などに耐性があります。 ※ ...

メーカー・取り扱い企業： アルフォーインターナショナル株式会社 本社

衛生資材

医療、介護等の健康に関わる目的で使用される経済性に富んだ衛生的な使い切…

オルディ株式会社が取り扱う『衛生資材』についてご紹介します。 医療、介護等の健康に関わる目的で使用される経済性に富んだ衛生的な 使い切り製品。 衛生面を守るだけでなく作業効率化もアップしました。 「ショート＆ロ...

メーカー・取り扱い企業： オルディ株式会社

【導入事例：養豚場】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-2A』を豚流行性下痢などの感染症の予防を目…

当社製品『KEW-A009-2A』を、豚流行性下痢の発生および被害が大きな問題となっており、感染症の予防を目的として、施設の衛生状態を向上させるために導入いただきました。 食塩と水と電気だけで殺菌水（次亜塩素酸水）と洗浄水（アルカリ水）を同時に生成できるアクアプリータは、畜産施設様のニーズにマッチ。次亜塩素酸水による施...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

衛生用品『ポリエチレン製ガウン』

汚れの付着防止で衛生品質管理に最適！

『ポリエチレン製ガウン』は、露出度が少なく汚れの付着をガードする 衛生用品です。 指先まですっぽりかぶるタイプになっているため、手首からの水や、 汚れの侵入を未然に防ぎます。 他にも当社では、さまざまなホテル・外食産業向けの製品を取り扱って おりますの...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

衛生マネージャー『セリウス』【ハイレベルな衛生管理を実現】

ハイレベルな衛生管理が求められる現場に最適！殺菌力と安全性を兼ね備えた…

『セリウス』は、食品・飲料・公共施設などあらゆる分野でご使用いただけるセリウスソフト水生成装置です。セリウスソフト水には、次亜塩素酸イオンと比較して80倍(理論値)の殺菌力を持つ次亜塩素酸が多く存在します。また、他の薬剤と比較しても極めて安価であり、生成装置の初期投資を勘案しても、病院内のコスト低減に著しい効果が期待出来ます。 【特長】 ■高殺菌力 ■安心・安全 ■低コスト ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OSGコーポレーション

キッチンカーカフェ。食品衛生法・HACCP（ハサップ）を解説

キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法と…

HACCP（ハサップ）は1960 年代に、宇宙食の安全管理のために 開発された衛生管理の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

衛生用品『マジックハット』

素材に特殊紙を使用したマジックハット

『マジックハット』は、コスト削減を検討されている方におすすめの 衛生用品です。 使用前にお客様が自身の頭囲に合わせて差し込むタイプとなっており、 名入れも可能となっております。 他にも当社では、さまざまなホテル・外食産業向けの製品を取り扱って おりま...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

【衛生面◎】長靴短靴ラック 5足用/10足用/15足用/20足用

パイプ製の長靴・短靴ラックです（乾燥・殺菌機能無し）。 収納即数に応…

1.常に靴底が見えるため、汚れが一目瞭然で衛生管理に役立ちます 2.軽量、キャスター付きのため、移動が容易です 3.下足用トレー・ネームプレートも標準装備しております 4.組み立てた状態で出荷するため、お客様の組立作業がありません 5....

メーカー・取り扱い企業： コトヒラ工業株式会社

衛生用品『ブーツカバー』

ラミネート加工による完全防水仕様！

『ブーツカバー』は、ポリプロピレンの撥水不織布に、ポリエチレンを ラミネート加工した完全防水タイプの衛生用品です。 底面には滑り止め加工を施しており、作業時の転倒防止に高い 効果を発揮します。 他にも当社では、さまざまなホテル・外食産業向けの製品を取り扱って おりますので、お気軽にご相...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

衛生対策に、食品添加物アルコール『ユービコール ノロV66』

安全・安心の食品添加物原料100%！飲食店のテーブルやホテルの受付カウ…

食品添加物のアルコール製剤。 ブドウ種子抽出物とアルコールの相乗効果により 優れた除菌力を発揮。 アルコール度数66度（66vol%）で、環境除菌やウイルス対策に。 消防法における危険物の規制を受けない非危険物です。 【ラインアップ】 ■5L ■19L ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■成分 　・エチルアルコール(5...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

施設の衛生管理向け！電解水生成装置※ウイルス対策にも好適！

「電解水」がクリーンな衛生環境をサポート！3室構造の電解水生成装置。

トリウム水溶液)を生成する装置です。 2つの電解水は、それぞれの特長を持ち、便利でカンタンにお使いいただけます。 なかでも、菌やウイルスに高い効果のある酸性電解水(次亜塩素酸水)は、 衛生管理、施設の清掃など、幅広い分野でお役に立ちます。 【特長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

究極の衛生設計Sanifanテクノロジーのステンレスモーター

医薬品や食品製造現場で活躍中。水しぶきの中でも優れた性能を発揮する特許…

品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 ・ステンレス製洗浄防爆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノサポート

究極の衛生設計ステンレスモーターズ社のステンレスモーター

ステンレスモーターズ社のオリジナル設計ステンレス鋼モーター は特許取得…

品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 ・ステンレス製洗浄防爆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノサポート

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

能な点も特長です。 【おすすめポイント】 ◎周囲に飛散した掃除の手間を削減 ◎ダクト工事不要で簡単設置が可能 ◎バッフル板などの部品は工具なしで分解でき、食洗器で丸洗いが可能 ◎本体は衛生性の高いステンレス製のため、食品製造に好適 ◎火災の原因にもなる排気ダクトの汚れ対策にも貢献 ※クラスゼロ相当のクリーンエアを供給可能な『オイルフリーコンプレッサ』も提供可能。 　スプレー...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

食液用スプレーステーション

スプレーガンを使用時に液剤が飛散しない。かんたん設置のステンレス製スプ…

浄の手間を削減できます。 ●簡単設置 室内の空気を循環するため、排気ダクト工事が不要です。 <ミスト飛散防止は生産工場の安全性を高めます！> ・排気ダクトに汚れが溜まり、火災の恐れ ・衛生状態が悪化し、作業者の健康に悪影響 ・周辺設備に汚れが付着し、清掃作業が多くなる...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

プロ用衛生包丁差し

取り外し簡単で、お手入れらくらく衛生管理！

当社では、いつでも容器の内側・外側が洗えて、常に清潔に保つことができる 『プロ用衛生包丁差し』を取り扱っています。 刃渡り36.5cm、刃幅は中華包丁に対応しており、薬品や温度変化に強く、 しかも軽量です。 また、8種類の取り付け金具と2種類のスペーサーで、どこでもし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab

衛生用品『ヘアーネット』

毛髪落下防止に効果的！

本製品はシェフハット、キャップ、頭巾や帯電帽子の下に被ることで 更なる毛髪落下防止に効果が発揮されます。 細かいナイロン素材で性能・耐久性に優れ、カラーバリエーションは 3色をラインアップしております。 レストランをはじめ、ファストフード、デパ地下、スーパー、カフェ、 ホテル、食品工場など、さまざまなシーンでご活用いただけます。 【特長】 ■毛髪落下防止効果 ■ナイロン...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

CEPSA 環境衛生商品

感染症を未然に防ぐ ウィルス対策！

■サーマルカメラ内蔵顔認証ターミナル ■非接触温度計付きオートディスペンサースタンド ■大型超音波式加湿器 ■Co2(二酸化炭素)測定器...■サーマルカメラ内蔵顔認証ターミナル 最速認識速度0.2秒の高性能サーマルカメラを搭載した ハイエンドモデル。 ■非接触温度計付きオートディスペンサースタンド 予算を抑えながらも非接触温度計・ディスペンサー の2役を備えたコスパモデル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ASK TRADING

低温高湿ミスト式解凍庫「解凍マイスター」

解凍後の鮮度・品質を優先したいお客様向け低温高湿ミスト式解凍システムを…

で多数の導入実績がございます。 独自設計の解凍ファンユニットおよび制御プログラムにより、庫内の温度ムラを無くし、均一で質の高い解凍を可能にしました。 また、庫内に紫外線殺菌灯を装備し、庫内の衛生環境も大きく向上しております。 解凍量が約100kg～200kgのセントラルキッチン向けの「小型タイプ」もご用意しております。 【特長】 ■ドリップの少ない高品質かつ解凍状態の品温にば...

メーカー・取り扱い企業： 極東貿易株式会社

金検対応！異物混入対策製品『MPフーズ ドレッジ』シリーズ

食品工場等の異物混入対策におすすめ！ 金属検出機で検出できる MP…

仕様(抜粋)】 ■材質：エラストマー(ソフトタイプ)、ナイロン（小・大タイプ） ■使用可能温度：100℃まで ■色系：青色系 ■入数：ソフト・大タイプ … 1枚　小タイプ … 3枚 ■食品衛生試験：適合（※） ■製造国：日本 ※ソフトタイプは、食品衛生試験のうち蒸発残留物（へプタン）を除いて適合しています。油脂関係のご使用はお止めください。 ※小タイプ、大タイプは食品衛生試験の全て...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

ダック株式会社『消耗品カタログ』

ホテル・外食産業向けの消耗品を多数掲載！

『消耗品カタログ』は、海外の外食産業器材メーカーと提携し、日本国内の 総輸入代理店として事業を行っているダック株式会社の総合カタログです。 「シェフハット」をはじめ、衛生用品など様々なホテル・外食産業向けの 消耗品をご紹介しております。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途やシーンに合わせて お選び下さい。 【掲載内容】 ■シェフハット...

メーカー・取り扱い企業： ダック株式会社

【サンプル進呈中】パウダーフリービニール手袋

衛生的で使いやすいパウダーフリー！左右兼用で無駄が少なく、薄手仕上げで…

・水仕事や汚れが気になる清掃作業、介護施設等での衛生管理などに適しています。 ・幅広い用途にお使いいただける、お得な100枚入りのビニール手袋です。...

メーカー・取り扱い企業： アルフォーインターナショナル株式会社 本社

合成ゴムまな板『アサヒクッキンカット』

まな板に求められる重要な機能である衛生性と刃当り性を兼ね備えた合成ゴム…

『アサヒクッキンカット』は、木の質感に近い「刃あたりの良さ」と、 衛生面に求められる「傷つきにくさ」を高い次元で両立させたまな板です。 洗いやすく、しかも乾きがとても早くて清潔です。 【特長】 ■雑菌･カビに強い：水切れが良く乾きがはやい ■自然な刃あ...

メーカー・取り扱い企業： パーカーアサヒ株式会社 東京営業所

浄水器 ASシリーズ【ミネラル分を残しながら有機化合物質を除去】

ミネラル分を残しながら有機化合物質を除去が可能な浄水器！カートリッジ内…

『ASシリーズ』は、原水中に含まれるカルシウムなどのミネラル分を残しながら、有機化合物質を除去する浄水器です。カートリッジ内通水方式を採用し、優れた衛生面を確立。ディスペンサーやウォータークーラーなどに最適です。他にもろ過流量が大きく、大水量が必要な厨房機器や状況に対応する浄水器『AFシリーズ』も取り扱っています。 【特長】 ■ミネラル分を...

メーカー・取り扱い企業： クリタック株式会社

ウイルス・感染症対策！薄型フットスイッチ　PF-01S

間口に足を入れるだけで自動ドアの開閉が可能！食品加工工場やレストラン厨…

足元で操作し自動ドアを開閉させることができるため、両手が自由に使えて衛生面に優れた非接触スイッチです。 「PF-01S」は、間口が広い薄型の縦光線タイプのフットスイッチです。 薄型設計なので内外２つのフットスイッチを同じ高さに設置できます。 ステンレス製の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

自動おしぼり機『おしぼり太郎』

医療や介護で求められる衛生環境で、幅広く使える除菌済ケアタオル自動製造…

に近い手ざわりのおしぼりがボタンひとつの シンプル操作で、どなたでもカンタンに作れます。 また、コンパクトなサイズは場所を選ばず、医療機関をはじめ、 会議施設や食堂・レストラン、工場など、衛生面を重視される 数多くの施設で重宝されています。 【特長】 ■高い衛生品質 ■安全・安心な原材料 ■効率的でエコ ■経済的なコスト ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： フォーエヴァー株式会社 本社

フットスイッチ／手術室用センサー　横光線　PF-05

衛生面に優れた標準型フットスイッチ横光線タイプ

足元で操作し自動ドアを開閉させることができるため、両手が自由に使える衛生面に優れた薄型スイッチです。 ステンレス製のパネルは、耐水性・耐薬品性に優れて衛生的です。 「PF-05」は、横光線タイプの標準型フットスイッチです。 ◎詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

【ステンレス鋼製ハイジェニックハンドル】汚れが「ツルッ」と拭ける

ステンレス鋼製ハイジェニックハンドルH400型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間短縮につながるハンドルが登場！ ●光沢研磨を施しているため汚れが拭き取りやすいです。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部