中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【シンクやまな板の清掃　食品工場向け】衛生管理用たわし

調理器具、機械の洗浄に！金属部には錆に強いステンレスを採用した製品のご…

『衛生管理用たわし』は、バットやシンクの角、網目状の器具やまな板の 清掃に好適な製品です。 吊り下げ保管ができ、常に水まわりで使用される製品だからこそ、金属部には 錆に強いステンレスを採用。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】衛生管理用ブラシの選定、使用、保管方法について＜前編＞

その衛生管理用ブラシの使い方は正しいですか。選定ポイントをご紹介

当資料では、衛生管理用ブラシの正しい選定方法について ご紹介しております。 食品工場の清掃において、衛生管理用ブラシは欠かせません。しかし、 ブラシの使い方に誤りがあると、清掃効果の低下や清掃時間の増加、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】衛生管理・防虫対策を無料診断

食品工場スマイルプロジェクトのご紹介！清掃道具の管理方法、防虫対策など…

「もっと清掃を効率化したい」「虫の侵入がなかなか減らない」 「現場の衛生意識を高めたい」など、衛生管理・防虫対策における 課題に対して、どのような取り組みを行っていますか？ 当社が行う食品工場スマイルプロジェクトでは、累計100社以上実施 してきたHACCPリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】衛生管理用ブラシの選定、使用、保管方法について＜後編＞

適切なブラシを正しい使い方と保管方法で運用！本来の効果を発揮

当資料では、衛生管理用ブラシの適切な使い方と保管方法 について解説しております。 ブラシの適切な使い方について、3つのポイントのご紹介や、 適切な保管方法と交換時期について掲載。 画像や図を用いて、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】食品工場内のスチールラックを簡単キレイに保つコツ！

備品や器具などの保管場所！汚れを放置するとどうなるかなどもご紹介

備品や器具などの保管場所として、製造エリアでよく使われる スチールラック。網目部分は清掃しにくい箇所ですので、細かい 汚れが付いたまま放置されていることもあるかもしれません。 徹底的な衛生管理を行う上で、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■汚れを放置するとどうなるか ■簡単キレイに保つコツ！「PPボード」の活用 ■「PPボード」の洗浄にはバーテックのハン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】物と床との隙間の清掃をラクにするほうきの紹介

倒しても汚れを掃き出しやすいほうき！ブラシの角度調整がポイント

当資料では、『バーキュート衛生管理ほうきクネットタイプ』 の魅力をご紹介しております。 材料や備品を保管する棚、食材を加工するための大型機器、作業台など、 作業場に設置されたものと床の間は、汚れや水気が溜まりやすく、カ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック