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『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー
PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…
ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...
メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社
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PR抗菌・防カビタイプと、ポリプロピレン製の結束バンドの違いが一目でわかる…
『金属検知対応 結束バンド選択ガイド』は、 金属検知に対応した結束バンドの選定に役立つ資料です。 「抗菌・防カビタイプ」「ポリプロピレン製」の結束バンドにおける 湿度、温度、X線での検出し易さ、耐衝撃性などの違いが一目でわかります。 【掲載製品の特長】 <抗菌・防カビタイプ 結束バンド> ■食品衛生法に適合 ■材質:金属入りナイロン6.6 ■使用温度範囲:-40~85...
メーカー・取り扱い企業: パンドウイットコーポレーション日本支社
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全自動でこんにゃくを製造!途中に人の手が触れないので圧倒的な衛生管理が…
株式会社オハラが保有する『OKM』は、炊き上げから包装までを全自動で行う 製造装置です。 途中に人の手が触れないので圧倒的な衛生管理が可能。 蒟蒻芋を低温溶きにすることで旨味や弾力を最大限に引き出します。 当社では、そのほかの設備機器も各種そろえており、さまざまなニーズに 対応いたします。ご用命の際はお気軽にお問い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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レシピが無くても大丈夫!一流のパティシエさんたちと製品開発をしてきた実…
産品や お茶屋さんや和菓子屋さん、小売店やレストランをはじめ全国約15,000店舗の コンビニエンスストアでも取り扱われています。 【特長】 ■小規模製造にも対応可能 ■徹底された品質衛生管理 ■レシピ数は300以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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一流パティシエさんたちと商品開発をしてきた実績のあるオハラのOEM!
。 レシピが無くても過去の開発プロセスからしっかりとお応えし、 ご相談から試作品開発~納品までのすべてをお任せいただけます。 【特長】 ■小規模製造にも対応可能 ■徹底された品質・衛生管理 ■レシピ数は300以上 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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「この食材で何かできないか?」と相談いただければ食材に合った加工方法を…
粉末にしたり、焼いてペースト状にしたり、 うらごししてピューレ状にすることができます。 「この食材で何かできないか?」とご相談いただければ食材に合った 加工方法をご提案。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■乾燥させて粉末にしたり、焼いてペースト状にしたり、 うらごししてピューレ状...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめるゼリーのOEM事…
オハラのゼリーは、通常と違います。 小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめます。 食材の香りや美味しさを閉じ込めながら色合いを楽しむのもゼリーの特長。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■小さく切った「くずきり」も入っていて食感をより楽しめる ■食材の香りや美味し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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レトルト加工による長期保存が可能!夏の冷菓として愛されています
オハラの水ようかんは、国産小豆を100%使っています。 見た目の艶やかさ、素材感のあるのどごし、レトルト加工による長期保存が できるのも特長。夏の冷菓として愛されています。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■国産小豆を100%使っている ■見た目の艶やかさ、素材感のあるのどごし ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オハラ 本社
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