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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…
『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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冷凍寿司を職人が握りたての様に解凍!様々な食材に対応した小型解凍装置
『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益UPに貢献します。 【特長】 ■本格的握り寿司の美味しさを再現 ■スピード解凍 ■ロス無し=利益アップ ■ステーキ他、様々な食材に対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ......
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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「熱風温度最大800℃」「高炉圧環境」「熱交換器を用いた間接熱風」など…
「AH-B」は、 食品加熱・塗装乾燥・繊維乾燥・脱臭装置・加熱装置の熱風発生機としてお使いいただけます。 【特長】 1.熱風温度は最大800℃ 2.炉圧が高い条件に対応できるバーナーを搭載 3.熱風リターン温度は350℃まで対応可能なため省エネです。 4.信頼性の高い燃焼機器を採用し、自動安全燃焼装置も標準搭載で安全です。 5.メンテナンス性に優れた配管機器がコンパクトに組み込ま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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高速で斜め切りも平行切りもできる!【デモ機貸出&テストカット可能!】
『バラづま名人 IKR-B1』は、大根・人参・カブの、刺身つま製造機です。 高速で斜め切りも平行切りもでき、つま作りの名人機です。 なますやカブのスライスにも適しています。 大根を投入口に連続入れれば、製品が下部より排出されます。 つまは斜め切りと平行切りがあり、0.8mmと1.0mmがあります。 切削版を起こすと回転しません。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク
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受け皿に乗せるだけ!皮むき・除芯・分割がなんと「4秒」で!大量のりんご…
『アプラーHK-203B』は、大量のりんごを短時間で処理することができる自動皮むき分割機です。 場所をとらず、時間や労力の節約になります。 またリンゴや梨など、1台で幅広くお使い頂けます。 【特徴】 ■皮むき+除芯+分割が約4秒 ■安全センサー標準装備 ■本体外装はステンレスを使用 ■密閉処理を受け皿・分割両サイドに採用 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 兼八産業株式会社
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驚きの静音性!幅広い冷蔵ドリンクとスープに対応した自動瞬間飲料加熱機を…
『リキッド・ウォーマー FLW-202B』は、スチームで温める秒速加熱ウォーマーです。 高温高圧蒸気をいつでも供給。20秒以内でドリンクを80℃に加熱。 温度センサー付きで好みの温度に設定できます。 また、機器正面の泡立ち切り替えバルブを上部に設置し、回すだけで、 高品質な泡立ちのオン・オフの切り替えができます。 【特長】 ■20秒以内で瞬間加熱 ■誰でもカンタン、自動調...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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省エネ・高効率次世代型の新商品!
『MRSシリーズ』は、高周波加熱とパルス通電加熱を併用して高温域まで 数分で加熱させた後に、サーボプレス制御のパンチにより均一な焼結が可能なプラズマ焼結装置です。 当社独自開発の連続焼結機能を搭載したことにより高効率化を実現し、大量生産を目的とした生産用途や、パラメーターを変更させながらの連続焼結が可能なため、研究用途でも実験短縮に貢献。 量産やパラメータを個々に変化させて連続的な試...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社第一機電
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職人要らずの高品質安定提供を実現する製麺機!
『坂東太郎』は、誰でも簡単に使えて、安定した品質の美味しい麺が 作れるそば製麺機です。 ミキサー回転数、ミキシング時間、撹拌造粒の原理を導入しており、 無理な力を加えない、麺棒巻き取り方式のロール装置を採用しているため、 手打ち蕎麦と同じ方式で10割そばも打つことができます。また、シャープな エッジの立つ、手切り方式包丁カッターで素早くカットできます。 その他安全装置を随所に設...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大和製作所
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均一に、すばやく、きれいに加熱する!誘導加熱方式で、焼きばめ作業の合理…
『ベアリングヒーター』は、軸受をいためず均一に加熱できる環状金属 焼きばめ装置です。 当製品の誘導加熱方式は火や油を使わないので安全性が高く、しかも 焼きばめ作業に要する時間を大幅に短縮します。 グリース封入形軸受もきれいに加熱でき油の保管管理も不要なため、 作業環境の改善に効果があります。 【特長】 ■軸受をいためず均一に加熱 ■火を使わず素早く加熱 ■不純物が入ら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社江藤電機 前田事業所
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家庭用から業務用、エア搬送装置等、タイワ精機の精米機とその周辺機器をご…
タイワ精機は精米機及びその周辺機器を研究・開発する専門メーカーです。 日本のお米をおいしいごはんにするべく、独自の技術で安心品質をお約束します。ご家庭用から業務用、環境関連機器まで幅広くご提供いたします! 【ラインアップ】 ■業務用精米機 ■店頭用精米機 ■精米プラント ■エア搬送装置 ■無洗米処理機 ■コイン精米機 ■石抜精米機 ■石抜機 ■小米選別機 ■家庭用精米機...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイワ精機
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結露防止対策に好適!『バンロム電子除湿器』 ※適用事例資料進呈中
コンパクト・軽量で、12機種と豊富なシリーズをご用意。CO2ガス排出量…
バンロム電子除湿器は、電気設備や各種機器の盤内に設置され、 様々な結露対策に採用された、約40年のロングラン商品です。 高温多湿環境下での結露発生に起因する誤作動や、故障対策等の 設備機器の長寿命化に貢献しております。 自然対流式、自動強制対流併用式、強制対流式の3方式を準備しており、 全12機種から、適用容積、用途によりお選びいただけます。 また、冬季の氷結対策として解氷機能付タ...
メーカー・取り扱い企業: 日新電機商事株式会社
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1台4役の優れもの!ディーゼロ製造に余裕を持って対応できます
『サクセスロード』は、凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで 出来る木綿豆腐連続無人製造装置です。 無人化によりコストダウンと歩留まりアップが確実で、味も量目もいつも 一緒で安心。 また、一括集中制御で熟練の技術は不要です。 凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで出来る「TYPE-M (木綿豆腐・ソフト豆腐)」と、四角・三角・サイコロ等各品種がスイッチ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソーエー
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洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付・製麹までドラム内で一貫製造!
『RDtype』は、同容器内で麹を一貫製造するドラム式自動原料処理製麹 装置です。 イニシャルコスト・ランニングコスト共に大幅にコストダウンすることが でき、その経済性と高い性能は他の追随を許しません。 完全自動タイプ、半自動タイプ、手動タイプ等各種あります。 見積もりは無料で、お客様に合わせた、処理能力・サイズ・仕様にて設計・ 製作致します。(最大3t/Bの実積あり) ...
メーカー・取り扱い企業: 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場
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【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案
もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで!あらゆるニーズに対応する製…
株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています!お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。 【掲載製品】 「製麺・製皮システム」総合カタ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社豊製作所
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全ての生皮に対応!餃子皮・ワンタン皮等、生皮製品に画期的な生産システム
『U.T.100-B型』は、ミキシングから包装まで自動化ができる皮自動包装システムです。 従来ボード上で折畳み、打抜いて包装機へ手投入していた工程を表面強度の高いコンベア上で行い、シャッター装置でコンベア上から抜き落とします。 抜落ちた生皮はコンベアで搬送、包装機へ自動供給されMAX毎時約1500~3000パック包装されます。 自動供給のため衛生的でコスト削減。コンタミも防止できます...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社豊製作所
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焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能!攪拌が均一で焙煎ムラがあ…
『RK-150』は、ドラム内で混合して焙煎する回分型直火焙煎装置です。 熱風を使用しないので香りそのままふっくら仕上げが可能。 乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦、大豆、コーン、ハト麦等の粒状原料や、緑茶、杜仲、熊笹等 リーフ状原料などの焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■焙煎品の温度を検出して温度制御 ■乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操...
メーカー・取り扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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いつでもどこでもなんにでも! 簡単・手軽なマイクロ・ナノバブル発生装置…
当社独自の気泡発生方式(多孔質膜方式)で、他のどこにもない泡を創りだす『Foamestコラムシリーズ』。Foamestシリーズの基本形。特殊なフィルムを使用しているので、加圧ガスを供給するだけでB.nanoを生成します。サイズラインナップも豊富。お使いの場所に合わせて、最適な長さ・径をお選びいただけます。さらに、特注仕様にも対応。 カバーのないFPシリーズと、カバーのついたKFPシリーズがありま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナック
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硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします
魚体注液機は、硬質の特殊な針により、原料に液体を注入する装置です。 原料に直接塩水や調味料を注入するため、旨味が格段に向上、短時間で均等に 味付けが可能になるので、安定した生産を実現しました。 上下クッションスプリング付きなので、針の損傷を防ぎ、コンベアネットは 先端を折り曲げて着脱が便利です。 針は1本ずつ取り外して交換が可能、ホースを使用していないので、 洗浄が簡単で衛生的...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ツネザワ工業
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どんどん切れる、綺麗に切れる!毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…
『HBCシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉(スライス厚み、肉質、形状に より異なります)から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅加工機シリーズ!
■餅つき機 一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 ■小餅切機 ビームセンサーからの指示により餅の重量...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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マイクロ波発生装置で冷凍寿司を解凍する専用機がメディアに紹介されました…
当社が取り扱っている冷凍寿司解凍専用機『B-1-S』が新聞に紹介されました。 『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益アップに貢献します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【冷凍寿司解凍専用機特...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社
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『バンロム電子除湿器』は電気設備・各種機器の結露防止対策に好適!
バンロム電子除湿器は、電気設備や各種機器の盤内に設置され、結露によるトラブルの防止に役立っています。 バンロム電子除湿器は、空気中の水蒸気を水滴に変えて、その水滴を外部に排出することで盤内の除湿をおこないます。除湿することで電気的なトラブルを解消し、盤内を快適な状態に保ちます。 製品発売当初は、主に電気設備の配電盤や制御盤に使用されておりましたが、近年では配電盤や制御盤のほかに、食品機械、自動...
メーカー・取り扱い企業: 日新電機商事株式会社
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効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ!
『餅つき機』は、一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 【特長】 ○品川独自の手返し羽根 ○こだわりの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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