ガス式メンボイラー『SMB-46/47/66/67』

ラーメン、うどん、そば、冷凍麺でもスピーディーに調理できます！

『SMB-46/47/66/67』は、力強い沸騰力で、素早く麺をほぐしますので、 スムーズでスピーディーな調理ができるガス式メンボイラーです。 独自の噴流システムにより、麺にあたる噴流は常に沸騰していますので、 コシのある美味しい麺が出来上がります。 また、コック操作で思いのままに左右の沸騰を操作できますので、 ピーク時やアイドル時の使い分けが簡単にできます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

冷凍麺解凍機　シー・プロント・グランデ

美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに！

高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機 【特徴】 ■水蒸気で調理 　水蒸気の大きさは、湯気の約10万分の１！この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透 ■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい！ ■酸化も押さえ美味しさも長持ち ■ランニングコスト３５％カ...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

麺業用厨房機器総合カタログ

全ての麺ビジネスのちからに！コンパクトそばかまどや氷冷シンク・冷水器を…

当カタログでは、株式会社富士工業所が取扱う麺業用厨房機を ご紹介しております。 そばかまど・ゆで麺器の選び方をはじめ、強化力ブラストバーナー搭載の 「そばかまど」や、専用反転かごによる、ゆで上げでラクラク操作ができる 「角型ゆで麺器」などを掲載。 その他にも、吹きこぼれても火が消えないプロテクトバーバー搭載の 「ガスレンジ」などをラインアップしました。製品の選定にご活用ください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

店舗・厨房設計施工サービス

厨房設計から施工・運営までトータルにサポートする三和店舗機器

三和店舗機器株式会社は、厨房設備設計施工から、調理道具・ 店舗用備品・テーブルウェアの販売まで行っております。 長年の信頼と豊富な実績でお客様のお店づくりをサポートします。 洋食、イタリアン、焼肉・お好み焼き・焼そば、和食・居酒屋、 カフェ、ベーカリーショップなどの施工事例があります。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【事業内容】 ■総合厨房設備機器 ■店舗、...

メーカー・取り扱い企業： 三和店舗機器株式会社