【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

株式会社エム・アイ・ケー　会社案内

外食・中食産業のさらなる発展と日本の食文化の向上に貢献していきたいと考…

イスロボ」を核に、米飯関連機器の提供を通じ、日本の食文化の発展と 向上を目指してまいりました。 海外においても日本食がブームになっており、われわれは、お米を通じ少しでも 日本食文化の発展に貢献したいと考えています。 これからも、当社が持つ米のプロ集団としての専門性を発揮しお客様の多様なニーズにしっかりとお答えできる会社を目指してまいります！ 【事業内容】 ■クボタ業務用自動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

米飯関連機器総合カタログ

業務用自動炊飯機や業務用自動洗米機など、豊富な製品ラインアップを掲載！…

用自動酢合わせ機「シャリロボ」など豊富なラインアップを掲載。 自動中華炒め機「ロボシェフ」も人気の商品です。 お米を通して厨房の明日を考え、お客様にご満足して頂く事により、 食文化の向上に貢献します。 【掲載内容】 ■ライスロボ ■洗米ロボ ■シャリロボ ■ロボシェフ/Auto Wok ■各種すしロボ/おにぎりロボ/巻すしカッター ※詳細は［イプロス都市まちづく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ　エム・アイ・ケー

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ＆エムアイケー 省人化米飯…

リーズ」 業務用自動酢合わせ機「シャリロボ」 業務用自動炒め機「ロボシェフ」 など豊富なラインアップを掲載。 お米を通して厨房の明日を考え、お客様にご満足して頂く事により、 食文化の向上に貢献します。 また環境関連機器　SDGｓコーナーや海外関連機器も展示しております。 ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より 　お問い合わせください。 ※ものづくり・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

【導入事例（ロボシェフ）】フードコート/オムライス

アルバイトでも高品質な仕上がり！品質向上・作業効率のアップに貢献した事…

埼玉県さいたま市のフードコートに『ロボシェフ』を導入した事例を ご紹介します。 従来は人手作業により、オムライス用ケチャップライスを調理して いましたが、重いフライパンを振り、均一に仕上げるためには時間と 労力、さらに経験が重要なため、調理スタッフにより仕上がりの ばらつきが付き物でありました！ "ロボシェフ"を導入してからは、「アルバイトでも高品質な仕上がりで、 作業効率も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー