加熱加工・加熱ラミネーション用『NTヒータープレス』

簡易的な手動式プレス～全自動プログラム制御タイプまでラインアップ！

機です。 ウェーブタイプ・電動タイプ・ハンディタイプと、 用途にあわせた3種類をラインアップしています。 真空フレームの採用により、真空化での加熱及びガス置換過熱が可能。 さらに、超高圧油圧システム採用により低騒音・軽量化・コンパクト化を 実現しました。 【特長】 ■精密研磨加工及び、4柱式フレームを採用 ■熱盤に真空フレームを装着 ■真空化での加熱及びガス置換加熱...

メーカー・取り扱い企業： 三興商事株式会社

湿式蒸気減圧装置『スチームチェンヂャー』※特許出願済

蒸し時間大幅短縮、しかも蒸しムラなし。食品の蒸し工程、湯煎処理で活躍！

『スチームチェンヂャー』は、熱伝導率が極めて良好で、 熱カロリーが変化しない湿式蒸気減圧装置です。 ボイラーから発生された高温高圧乾燥蒸気を 超低圧多湿で一定温度の清浄された蒸気に変換します。 発生した“マルタカ蒸気”を食品の蒸しものに使用すれば、 蒸しムラのない安定した製品を短時間で実現できます。 【特長】 ■マルタカ蒸気は水分量が多く、熱量の保持能力に優れている ■...

メーカー・取り扱い企業： 丸高工業株式会社