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様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください!
当社では、各種食品たん白質素材 (卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦) たん白加水分解物、乳風味向上剤(ホエイパウダー、ホエイミネラル) 酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品 などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。 様々な食品の製造に適した機能性食品素材の開発と提案が可能です...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社第一化成
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