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2種類の効果を同時に発揮!カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤
蒸散剤(当社製品、アンチモールド・マイルド) と脱酸素剤の2つの機能を併せ持つ食品品質保持剤です。 水分活性値(相対湿度)の高い食品の品質保持に適しており、カビはもちろん、 枯草菌の繁殖、酵母の発酵をも抑制する機能を持っています。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■酵母による発酵を抑制 ■枯草菌の繁殖を抑制 ■食品の酸化を防止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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