【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

化粧品用原料『醗酵オリーブ葉エキス』

多機能性から総合的に毛穴の目立ちの改善を促す、現代女性の救世主となる化…

『醗酵オリーブ葉エキス』は、オリーブの葉の力を最大限に生かすため、 ガラクトミセス属により発酵処理を加えた化粧品原料です。 ガラクトミセス属は主に酒造りで使用される天然酵母であり、この酵母にて 培養した培養液は、肌に潤いを与え、肌のキメを改善する等の報告から 世界的に注目されています。 当社は、化粧品原料としてポピュラーな素材である「オリーブの葉」から 「発酵」という技術により...

メーカー・取り扱い企業： 片倉コープアグリ株式会社 本社