研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

品が持つ味や風味がほとんど損なわれない ○規格外商品による農作物廃棄の削減など、コスト負担を軽減 →規格外生鮮食品を商品化することにより、今までは廃棄されていた 　農作物を資源化 ○保存食・防災食としての利用も注目 →食品の栄養価が損なわれず、長期保存が可能 ○従来の揚油比率を大きく改善。生産コストを低減化 →300～500リットル→50～80リットル/10kgの原料を揚げる場合 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

【手軽・カンタン】小型真空フライヤー

食品メーカー様の新商品研究・開発・小規模製造用に最適。テスト機用の超小…

品が持つ味や風味がほとんど損なわれない ○規格外商品による農作物廃棄の削減など、コスト負担を軽減 →規格外生鮮食品を商品化することにより、今までは廃棄されていた 　農作物を資源化 ○保存食・防災食としての利用も注目 →食品の栄養価が損なわれず、長期保存が可能 ○従来の揚油比率を大きく改善。生産コストを低減化 →300～500リットル→50～80リットル/10kgの原料を揚げる場合 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス