• 分析用ガスの除湿に『FORBLUEサンセップSWGシリーズ』  製品画像

    分析用ガスの除湿に『FORBLUEサンセップSWGシリーズ』

    PRガス成分は失わず、水蒸気のみを除去できます。ガス分析のサンプルガスなど…

    【主な特長】 ■水蒸気以外のガス成分を外に逃がさない  非多孔膜を使用しているため、ガス成分はそのままで除湿ができます。 ■取り付けが容易で電源不要  サンセップは電源を使用せず、配線不要です。防爆エリアでの使用も可能で、ノイズの発生もありません。 ■メンテナンス不要  機械的な可動部品や消耗品がないため、メンテナンスは不要です。 ■小型・軽量  さらに、取り付け姿勢に...

    メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー

  • 竹炭鍋 製品画像

    竹炭鍋

    優れた熱伝導で均一的に加熱!遠赤外線効果により食材本来の栄養とうまみを…

    『竹炭鍋』は、遠赤外線効果により食材本来の栄養とうまみを引き出し、 自然素材で環境に配慮した製品です。 IH調理器具・ガスコンロ・オーブンレンジ等々、マルチ熱電源対応。 優れた蓄熱性で温かいままお料理を提供できます。 重金属は一切不使用で、優れた耐熱衝撃性が特長です。 【特長】 ■マルチ熱電源対応(IH調理器具・ガスコンロ・オーブンレンジ等々...

    メーカー・取り扱い企業: 西谷商事株式会社 大阪本社/東京支社

  • クールプレート 製品画像

    クールプレート

    背面に排水コック付き!スイーツやカットフルーツ、サラダ、冷菜などを華や…

    タイジ株式会社では、ペルチェ素子を搭載した100V電源でプレート面の 冷却が可能な『クールプレート』を取り扱っております。 スイーツやカットフルーツ、サラダ、冷菜などを華やかに演出。 陶器・ガラスなどの器も使用可能な「CP-940」をはじ...

    メーカー・取り扱い企業: タイジ株式会社

  • 電子分離調理器『TransShut α』 製品画像

    電子分離調理器『TransShut α』

    揚げればわかるこの違い!揚げ物と厨房環境を変えます

    当社では、フライヤーに入れるだけで油の酸化を抑制させる 電子分離調理器『TransShut α』を取り扱っております。 手のひらサイズで、電源も工事も不要なので簡単に導入していただけます。 また、熱伝導が良く通常より早く揚げることができます。 【特長】 ■油切れが格段に良くなる ■熱伝導が良くサクッとジューシー、鮮味をくわえて...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビーフリー 本社代表

  • 電動ジューサー『ソリスシトラスプレスステーション』 製品画像

    電動ジューサー『ソリスシトラスプレスステーション』

    果物を置いたらアームを軽く押し下げるだけ!お手入れ簡単、食洗器対応

    【仕様(一部)】 ■電源:AC100V 50/60Hz ■消費電力:208W ■回転数:120rpm ■定格時間:10分(10分連続使用後は10分以上の休止時間が必要) ■外形寸法:約18×28×31cm ■質量...

    メーカー・取り扱い企業: 廣瀬無線電機株式会社

  • 小型ダシマシン『ダッシー』 製品画像

    小型ダシマシン『ダッシー』

    本格的なダシを誰でも簡単にとれます!

    が効果的】 ■少量でも安定したダシを頻繁に欲しいお店に ■メニューによって、色々なダシをとりたいお店に ■マシンの置き場所が取りにくいお店に ■給水・排水設備が取りにくいお店に ■200V電源が取りにくいお店に ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: Sマシン株式会社 本社

  • 高濃度生成:次亜塩素酸水生成器【TA-1】 製品画像

    高濃度生成:次亜塩素酸水生成器【TA-1】

    農薬を使用しない状況下において、効果的な除菌手法として【TA-1】が活…

    【仕様】 ■生成濃度:10ppm~120ppm(10ppm単位で切り替え可能) ■寸法(W×D×H):253×177×278(mm) ■重量:約7kg ■電源:AC100V 50/60Hz ■給水条件:市水以上の水0.12MP~0.20MP...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社幸立工業 村山事業所

  • 卓上チョコレートリファイナー 製品画像

    卓上チョコレートリファイナー

    これ1台で簡単にカカオ豆からBean to Barチョコレートが作れま…

    【仕様】 ■容量:3.5kg ■外寸:24φ×41cm ■電源  ・AC110V 単相  ・200W 50/60Hz ■重量:11.5kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社立花商店 東京支店

  • 食品スライサー スーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】 製品画像

    食品スライサー スーパークロスカッター【サビに対する苦労を軽減】

    サビに対する苦労が格段に軽減される食品スライサー!デザイン、機能性、保…

    ■材料仕込開口:H90×W150×D615 ■カット寸法:厚さ1~50mm、幅10.7・12.6・13.6基準 ■能力:600~1200(長切)kg[毎時](モードや材料により異なる) ■電源:三相200V 50/60Hz 950/1,130回転 ■モーター:1,500W/6p ■本体重量:511kg+付属台木(約9kg)総重量520kg ※詳しくはPDFをダウンロードして頂く...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社真柄鉄工所

  • 小型高温高圧調理機『達人窯』 製品画像

    小型高温高圧調理機『達人窯』

    達人の技・味・レシピを手軽にレトルト!小型高温高圧調理機

    【その他の特長】 ■F値の測定表示でレトルト食品を安全管理 ■給排水と電源があれば手軽に設置OK ■ボイラーや圧力容器の資格は不要 ■加熱調理後はムラなくすばやく冷却 ■プリンターインターフェースを内蔵 ■フェールセーフ思想に基づく安全設計 ※詳しくはPDF...

    メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社

  • 餃子調理器『Lao QFJ-60A』 製品画像

    餃子調理器『Lao QFJ-60A』

    自動給水で給水作業の負担を軽減!独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを…

    【仕様】 ■電源電圧:200V 3相 ■消費電力:4.8kW ■製品寸法 ・本体:W358×D658×H254mm ・制御ボックス:W170×D442×H176mm ■調理面寸法:W255×D430mm ...

    メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社

  • 油さらさら長持ちプレート 製品画像

    油さらさら長持ちプレート

    手間要らずで揚げ物が楽になる!カラッとおいしく揚がる長持ちプレートをご…

    で油の寿命が延び、コストを15%~35%削減できます。 天ぷら・から揚げ・フライなどがカラッと揚げ上がり、ベトつかずに 揚げものが、胸焼けなどのおこりにくい、体に配慮した油にします。 電源も使わずフライヤーの中に入れるだけ。お手入れも簡単で、 中性洗剤で洗うだけでOKです。 【特長】 ■油購入代金削減、油の「もち」が違う ■胸焼け・胃もたれにならない油に ■メンテナンス...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サトカンパニー

  • 加熱調理器『スービットクッカー』 製品画像

    加熱調理器『スービットクッカー』

    0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器

    す。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■型式:KSV-8 ■本体寸法(mm):124×140×360 ■ウォーターバス寸(mm):335×600×288 ■電源:1φ100V ■消費電力(kW):1.2 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 北沢産業株式会社 本社

  • 【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』 製品画像

    【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』

    《ずんどう(寸胴)でのダシ取りはもう不要》普段お使いの材料から3分で必…

    【仕様(抜粋)】 ■サイズ:W430 D680(最大) H1140 ■電源:単相200V 21A(100Vからの増量もカンタン、経費も安い) ■電気代/月:1日200杯提供する店舗で6,000円 ■能力:18L抽出~18分、最大供給能力54L(162杯)/時    ...

    メーカー・取り扱い企業: Sマシン株式会社 本社

  • うろこ取り名人 製品画像

    うろこ取り名人

    軽くなでるように!疲れず、速く、きれいな仕上がり!2~3kgの鯛なども…

    【仕様】 ■モーター仕様(ブラシレス直流モータ)  ・電圧・ケーブル:DC24V・ケーブル 5m  ・重量:約430g ■コントロールボックス  ・電源:AC100V  ・寸法:W130×H120×D235mm  ・保護機能:モータの過負荷時に作動 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社サンテクノ久我

  • 餃子調理器『Lao QFJ-60』 製品画像

    餃子調理器『Lao QFJ-60』

    独自のヒーター技術採用!調理面の温度ムラを解消!

    【仕様】 ■電源電圧:200V 3相 ■消費電力:4.8kW ■製品寸法 ・本体:W355xD658xH230mm ・制御ボックス:W170xD458xH176mm ■調理面寸法:W255×D430mm ...

    メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社

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