ＩＨ式自動回転攪拌釜(超大型〜卓上小型)

ガスより強力なＩＨ(電磁加熱)で、釜を全自動回転攪拌焼成

炒め物は、熟練度合いによって大きな差が生じます。未経験の新人さんや か細い女性アルバイトの人でも、ＩＨでの完璧な温度管理で、いつでも簡単確実においしい炒め物が作れる 頼もしい助っ人が誕生しました。電磁波には、隙間があっても磁力を飛ばすという性質があります。「クルッ炒」はその性質を利用し、内釜自身を発熱させ、熱効率を驚異的に高めました。つまり、スイッチを入れてから、希望の温度になるまでの時間が、従...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン

IH加熱式攪拌平釜

IH加熱式攪拌平釜

◎加熱源として強力な火力を誇るIH(電磁誘導加熱)を採用 ◎幅広平釜採用で、炒め物が短時間でできます ◎わかりやすいタッチパネル制御で操作が簡単 ◎デジタル温調計にて1℃単位での温度設定が可能 ◎攪拌羽根の回転・旋回スピードは自由...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイハン