『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

新じゃがいも用の高鮮度保持フィルム『オーラパック』

新じゃがいもの長期保存用に、鮮度を長持ちさせるフィルム

ーラパック』は、緑化などの鮮度劣化を抑制し、棚持ち、廃棄ロスを低くおさえる鮮度保持袋です。 新じゃがいもの鮮度を長く保つ効果に加え、緑化したじゃがいもに含まれる、ソラニン・チャコニンといった食中毒の原因物質の発生を抑える効果も期待できます。 オーラパックは新じゃがいもで全国のご生産者様、JA様、青果卸業のお客様にご採用いただいています。 ↓ご客様のご採用事例 https://be...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベルグリーンワイズ