【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【技術募集】食品包装材の水蒸気や酸素の透過率改善技術

可食性や機械的強度を保ちつつ、バリア性を高めるソリューションが求められ…

yet2のクライアントは様々な食品包装に使用されるたんぱく質ベースの 可食バリアフィルムの水蒸気および酸素の透過率を改善する技術や方法を 求めています。 改善する技術だけでなく、現行のものよりバリア性に優れている食用フィル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

イノベーション・ツアー

長期または短期のプログラムを専用でご用意！産業の垣根を越えたデータベー…

場所に事業所を持つことなく、世界的技術・ベンチャーネットワークを 利用することができます。 【イノベーションツアーの例】 ■ボストン：バイオテクノロジー、消費財、先進的素材 ■オランダ：食品、農産物 ■アメリカ西海岸：ビッグデータ、デジタル ■中国：医療技術 ■北米/東海岸：OTC ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

焼き菓子表面にロゴを入れる技術を募集しています

柔軟で複雑なデザインを可能にすることができる新しい技術を理解したいと考…

ケーキへのパターニングで、応用できる 可能性があるような他業界の斬新なアイデアも関心の対象となります。 【制約条件】 ■焼き菓子に適用することができる、または適用できる可能性がある 　(食品として安全である) ■商業的にスケールアップしグローバルに展開できる可能性がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア