【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

食品製造業での『動画マニュアル活用事例集』

衛生教育レベルの底上げ、作業の標準化、多能工化、作業品質の向上などの成…

食品製造業の慢性的な人材不足は、今後も続くことが予想されています。 人材を確保し従業員の生産性の向上させる現場教育の優劣が今後の競争力に直結します。 事例集では、従業員の「教育改革」に取り組んだ食品メーカーなど3社の事例を掲載しています。 【掲載内容】 ■導入事例1　日世株式会社（ソフトクリーム総合メーカー） 　新人研修の手間が1/10に！自動字幕翻訳で、外国人スタッフの理解度テスト正答率が100...

メーカー・取り扱い企業： Tebiki株式会社

アサヒ飲料など導入多数。自動字幕・翻訳に対応した動画マニュアル

元食品工場長が挑む現場教育改革！食品製造現場の教育課題を「動画マニュア…

資料では、食品製造業の3つの教育課題を動画マニュアル活用で解決した実例、「tebiki」の特徴や機能について紹介しています。 現場教育において、次のような課題をお持ちではありませんか？ ・正しいやり方が紙...

メーカー・取り扱い企業： Tebiki株式会社