アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

【事例】東和フードサービス株式会社様

空気中の水滴を吸収しやすい冷凍食品関係でも商品に直接霜や水滴がつきにく…

いたします。 同社は、導入前の包装形態では新規参入、ポリ袋かシュリンクかで検討して いましたが、商品への異物混入を防ぐための強化や包装の簡易、生産能力の 為に導入に至りました。 冷凍食品関係は空気中の水滴を吸収しやすい為、シュリンク包装する事で 商品に直接霜や水滴がつきにくくする効果もあります。 【概要】 ■会社名：東和フードサービス株式会社様 ■被包装商品：冷凍ピザ ...

メーカー・取り扱い企業： サトルパック株式会社