【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

PR圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での二次殺菌は？フードロス削減！

短時間且つ省スペースの殺菌装置。フードロス対策に貢献します。

マイクロ波殺菌装置での加熱二次殺菌を行うことで、食品のロングライフ化を実現し、フードロス削減、SDGsの課題解決にも貢献します。 【導入実例】 〇焼き魚の殺菌：短時間の加熱で殺菌可能 〇釜揚げしらすの殺菌：包装後のしらすでも殺菌可能 〇総菜食...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

高周波解凍装置『テンパトロン』総合カタログ

段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能！高周波解凍…

当社独自の食品解凍技術で、冷凍食材を内部から解凍、中心と表面で温度ムラを最小限に抑えた解凍が可能、歩留まり向上に大きく貢献。 また、高周波は段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能、開梱して棚...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加工食品の膨化乾燥 〇穀物類の乾燥 装置は設置環境やスペース、作業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験：　 　　弊社工場にて、お...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社