【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

カッター課題解決事例：お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪い

お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪く(シャープにカットできていない)…

お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪さにお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　お菓子や食品の個包装袋のカット面が悪い(シャープにカットできていな 　い)ために、消費者からのクレーム...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：カッターの交換、調整時間を減らしたい

カッターの交換、調整は時間が掛かり、中には半日以上費やすことがあり、 …

食品包装機用カッターの交換頻度を減らしたいというお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　カッターの交換、調整は時間が掛かり、中には半日以上費やすことがあ 　り、交換時は機械も止まるので生産量が減り、前工程の生産ラインにも 　影響がでていました。 　また、鉄製、ステンレス製の刃は頻繁に交換作業を行っていたので 　何とか交換作業を減らしたいと考えていました。 ■ご提案...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：海外製を使用され納期や価格に懸念がある

複雑な刃物（カッター）で図面もないため、国内では製作できる所がなく、納…

ッターを使用していましたが、納期や価格面に懸念がある状 　況でした。 　複雑な刃物で図面もないため、国内では製作できる所がなく、 　海外から購入するしかありませんでした。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ■結果 　図面がない中で現物から寸法取りを行い図面化することができました。 　海外製よりもグレードの高い材質を使い、今までよりも刃の寿命を延ば 　すことに...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

カッター課題解決事例：連包装や空袋が頻繁に発生するのを無くしたい

菓子個包装製品製造の際に、一般的な鉄製やステンレス製の刃は摩耗が激しく…

刃 　は摩耗が激しく、すぐに切れが悪くなり連包装や空袋が発生していまし 　た。 　検品装置で取り除いていましたが、頻繁に発生していたので無くしたい 　と考えていました。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ■結果 　当製品に変えてから、刃の切れ味が向上しました。 　一般的な鉄製、ステンレス製に比べ寿命も長いので、 　長期の連続稼働、安定操業が実現できました。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店